朱夢(mèng)迪:家的味道

　　北方的冬季大多寒冷而漫長(zhǎng)，最具特色的應(yīng)該屬于東北火炕了，當(dāng)窗外下著鵝毛大雪時(shí)，一家人坐在火炕上吃著熱氣騰騰的涮火鍋，那該是最?lèi)芤獾氖虑榱恕?/p>

　　記憶中最喜歡的就是雪花紛飛的季節(jié)。那潔白的雪花就像一個(gè)個(gè)潔白的小精靈，帶來(lái)一個(gè)銀裝素裹的夢(mèng)幻世界。到處都呈現(xiàn)出寧?kù)o、安詳?shù)木跋�，沒(méi)有往日的車(chē)水馬龍，也沒(méi)有平日都市的紅燈綠酒。仿佛一個(gè)沉睡的孩子，在玩鬧了一天后回到了母親的懷抱。路邊會(huì)出現(xiàn)一兩個(gè)孩子堆的雪人，用扣子做成的鼻子歪歪扭扭的掛在雪人的臉上，雖不好看，但呈現(xiàn)出別樣的樂(lè)趣；也不知是誰(shuí)偷的母親的口紅，點(diǎn)了兩個(gè)圓點(diǎn)作為雪人的眼睛，大概那個(gè)孩子回家后少不了一頓暴揍。

　　雖然很喜歡冬季，但記憶中總少不了媽媽的嘮叨�！澳阍趺从滞娴囊簧硌┗貋�(lái)啊”“感冒了怎么辦？”“不要把雪球帶到家里來(lái)！”“拖了鞋再進(jìn)屋！”，現(xiàn)在想想，嘮叨聲中總少不了濃濃的愛(ài)��！可那時(shí)不懂事，每次下雪總是弄得身上濕漉漉的，總讓母親擔(dān)心

　　有道是“圍爐聚飲歡呼處，百味消融小釜中”和熟悉的親戚朋友在一起涮火鍋，那真是冬日里最有意思的事情了。還記得小時(shí)候最期盼冬日里涮火鍋了。一家人圍坐在桌子旁邊，桌上是一個(gè)熱氣騰騰的鍋，周?chē)�還擺放著羊肉、魚(yú)丸、金針菇等蔬菜，每個(gè)人面前都有一個(gè)空碟和一碗麻汁。爸爸和我都喜歡辣，所以碟里還有辣椒，爸爸還會(huì)“吹”一瓶冰啤，用爸爸的話說(shuō)，在吃的揮汗如雨的時(shí)候，“吹”上一瓶冰啤，才會(huì)體會(huì)到酣暢淋漓是什么滋味。當(dāng)鍋里的水開(kāi)始咕嚕嚕冒著熱氣的時(shí)候，羊肉就下鍋了，然后就陸續(xù)放魚(yú)丸、金針菇等。先煮好的必先是我吃，猴急的將肉蘸醬放入嘴中，又熱又辣，燙的我直呼氣，等咽下去后，照鏡子一看，舌頭上都燙起了小疙瘩，看著父母繼續(xù)吃，顧不上舌頭還麻麻地，拿起筷子繼續(xù)搶著吃。吃不了多久身子就會(huì)變得暖洋洋的，甚至過(guò)不了多久就會(huì)大汗淋漓，不過(guò)，冬天涮火鍋，圖的就是暖和。

　　后來(lái)我也逐漸長(zhǎng)大，生活條件也逐漸變得更好，吃火鍋也不是什么奢侈的事情了，但父母的工作也變得更忙，偶爾想吃火鍋了，就到外面的火鍋店里去吃。但每次吃這種現(xiàn)成的火鍋，不用自己費(fèi)時(shí)間做了，忙碌的爸爸媽媽還是經(jīng)常不能同時(shí)帶我出去吃，不是少了這個(gè)，就是少了那個(gè)�；疱伒奈兜滥�，是不差，但總感覺(jué)缺少了那么一種家的味道……