今年秋季大部分水果身價(jià)出現(xiàn)跳水，而山楂卻“獨(dú)善其身”，價(jià)格高于往年同期。11月2日，記者采訪了解到，我市山楂種植面積在8萬畝左右，價(jià)格已經(jīng)連續(xù)兩年上漲，地頭收購價(jià)超過2元一斤。對此，市果樹站專家表示，最近兩年山楂用途增多，市場需求量增加，抬高了山楂價(jià)格。

　　山楂是我市廣大山村里的重要經(jīng)濟(jì)作物，從10月份開始進(jìn)入收獲季節(jié)。讓眾多果農(nóng)們高興的是，今年的山楂不愁賣，而且價(jià)格也較高。

　　11月2日，記者來到臨朐縣沂山風(fēng)景區(qū)西大峪村看到，成熟的山楂掛滿枝頭，隨處都有果農(nóng)收山楂的身影。在一處山坡上，果農(nóng)劉德福將滿車的山楂小心翼翼推下來。采摘下來的山楂直接包裝好，運(yùn)到山下賣給收購商，每斤收購價(jià)是2.1元。

　　“今年我們這里的雨水挺好，山楂產(chǎn)量也不錯(cuò)，個(gè)頭比較大，收購商一眼就相中了。”劉德福說，附近幾個(gè)村子都有成片的山楂樹，大家伙都在忙著采摘。收購商在山下等著，果農(nóng)們可直接把山楂賣掉。

　　提及這幾年山楂的行情，多名果農(nóng)打開了話匣子。在2015年前后，山楂不值錢，每斤只有幾角錢，有的農(nóng)戶覺得不值得采摘，山楂最后直接落在地上沒人要。可從2018年開始，山楂的身價(jià)漲了上來，普通的山楂也能賣到1元一斤。今年價(jià)格較為平穩(wěn)，平均收購價(jià)每斤1.8元左右。

　　與蘋果等水果相比，山楂是近年來比較暢銷的，用眾多果農(nóng)的話說，樹上的山楂不愁賣，尤其是那些果肉山楂，很快就能被商販搶購。

　　為什么山楂近兩年出現(xiàn)上漲呢?市果樹站站長王愛國告訴記者，目前我市山楂種植面積在8萬畝左右，主要集中在青州、臨朐等山區(qū)。近年來山楂市場行情變得好了起來，與山楂深加工有很大關(guān)系。過去山里產(chǎn)的山楂主要是作為一種水果在市場銷售，再就是加工成山楂片和罐頭，附加產(chǎn)品比較單一，市場需求量有限，所以價(jià)格一直不高。另外，前幾年，山楂樹在北方山區(qū)種植量比較多，后來因?yàn)閮r(jià)格不高，果農(nóng)們減少種植數(shù)量。

　　“目前，在青州、臨朐等地有很多山楂加工企業(yè)，增加了山楂附加值和市場需求量。另外，隨著人們對養(yǎng)生的需求，作為中藥材的山楂，市場需求量持續(xù)增加。”王愛國說，另外，山楂逐漸成為豬飼料中的一種原料，這一系列因素提升了山楂身價(jià)。