從9月份開(kāi)始,去年存下來(lái)的黃姜將進(jìn)入銷(xiāo)售尾聲。9月15日,記者采訪了解到,姜農(nóng)紛紛將存下來(lái)的黃姜運(yùn)到市場(chǎng)上銷(xiāo)售,騰出姜窖來(lái)儲(chǔ)存新一茬生姜。從市場(chǎng)行情看,目前姜價(jià)比去年剛上市時(shí)高出近一半,也比去年同期的價(jià)格高。

　　當(dāng)日,在昌邑市宏大生姜市場(chǎng)內(nèi)一片忙碌景象。記者采訪得知,新一茬大姜將在10月份上市,在新姜上市之前,姜農(nóng)們紛紛拋售姜窖里的黃姜,給即將收獲的生姜騰地方。

　　昌邑市圍子街道是我市生姜的重要產(chǎn)區(qū),因?yàn)樯�姜產(chǎn)量高,好的年頭畝產(chǎn)可達(dá)到10000斤,再加上生姜價(jià)格變化大,所以姜農(nóng)們?cè)诿磕昵锛臼斋@生姜后,不會(huì)急著拋售,而是儲(chǔ)存在自己的姜窖里。

　　圍子街道民豐村村民黃曉慶介紹,生姜在儲(chǔ)存中會(huì)有一定損耗,比如1萬(wàn)斤生姜儲(chǔ)存在姜窖里,來(lái)年變成黃姜,取出來(lái)的重量在8000斤左右,“儲(chǔ)存生姜,遇到好的年份,能大賺一筆,反之就會(huì)減少收入”。

　　讓姜農(nóng)高興的是,當(dāng)前主流黃姜的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格每斤在3.6元左右,每天有變化,但是浮動(dòng)不大。與去年生姜上市時(shí)相比,價(jià)格上漲不少,即使減去儲(chǔ)存中的損耗,也能多賺錢(qián)。

　　“有的年份生姜?jiǎng)偵鲜袃r(jià)格偏高,可是到后期會(huì)落價(jià),不過(guò)去年算是‘押對(duì)寶’了�！变N(xiāo)售生姜的周春明說(shuō),這幾天一般品相的黃姜能賣(mài)到3.7元,而這批生姜去年剛上市時(shí),每斤只有2元多,“去年同期,黃姜每斤在2.5元左右”。

　　昌邑市宏大生姜市場(chǎng)管理辦公室的工作人員介紹,近幾年,姜價(jià)如同坐過(guò)山車(chē)。2013年6月收購(gòu)價(jià)每斤突破3元,最高時(shí)每斤超過(guò)10元;2014年冬天,姜價(jià)開(kāi)始下跌;2015年7月,收購(gòu)價(jià)每斤在4元左右;2016年5月至當(dāng)年底,每斤只賣(mài)1.5元;2017年新姜上市時(shí),每斤接近2元;2018年新姜上市,每斤2元多。

　　采訪中,多名姜農(nóng)表示,今年夏季當(dāng)?shù)亟涤昶��?生姜生長(zhǎng)良好。“從目前長(zhǎng)勢(shì)來(lái)看,今年生姜的產(chǎn)量應(yīng)該少不了。預(yù)計(jì)不會(huì)出現(xiàn)‘姜你軍’的情況。”昌邑市圍子街道西辛村的村民馬常紅說(shuō)。