濰坊市開展食品安全檢查確保藝考生放心吃飯

　  2017年藝考2月5日拉開帷幕，今年藝考期間，來濰設點的省外高等院校共55所，預計來濰考生約15萬人次。為保障藝考期間考生及家長身體健康，有效預防、及時控制和消除餐飲安全突發(fā)事件的危害，我市組織開展了食品安全檢查，濰坊市食品藥品監(jiān)督管理局正式發(fā)布2017年省外普通高等院校藝術類專業(yè)考試濰坊考區(qū)餐飲服務食品安全警示公告。

　　市食藥監(jiān)局的工作人員提醒考生，要注意查看就餐單位的許可情況、量化分級公示牌，選擇持有有效餐飲服務許可證、量化等級為笑臉、就餐環(huán)境干凈整潔的餐館就餐，避免選擇未經許可、量化等級低、衛(wèi)生條件差的小餐飲店或街頭攤點就餐。

　　就餐時要注意索取餐飲發(fā)票等消費憑證，出現疑似食物中毒癥狀應及時就診并撥打舉報電話12331向有關部門舉報。

　　自2月2日開始，奎文區(qū)市場監(jiān)管局廣文市場監(jiān)管所組織開展藝考考點周邊餐飲服務食品安全檢查，確保藝考期間餐飲服務環(huán)節(jié)不發(fā)生食品安全事故，保證考生及家長餐飲消費食品安全，確保藝考順利進行。據了解，本次專項檢查的重點區(qū)域是濰坊新華中學考點周圍區(qū)域。截至目前，已檢查考點周圍的食品經營戶21戶、餐飲店25戶，發(fā)放、張貼餐飲服務食品安全警示公告200多份。

　　高新區(qū)市場監(jiān)管局認真做好藝考餐飲服務食品安全保障工作，在供餐前還要對酒店菜單進行專門的審核，對供餐的單位進行責任書簽訂。高新區(qū)執(zhí)法人員對酒店從原材料購進查驗、索票索證、加工制作、餐具消毒、食品留樣到就餐情況等進行現場監(jiān)督，對存在問題的要求立即整改。