濰坊固堤西瓜發(fā)展品牌模式 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)打開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)
2015-05-11 08:20:00 來(lái)源:大眾網(wǎng) 我要評(píng)論
[提要]隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,濰坊的西瓜開(kāi)始大量上市,寒亭區(qū)固堤街道的瓜市也迎來(lái)了銷售旺季。作為濰坊市主要的西瓜產(chǎn)區(qū),固堤西瓜通過(guò)走品牌發(fā)展模式,用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),在搞活本地市場(chǎng)的同時(shí),更打開(kāi)了中國(guó)的西瓜消費(fèi)市場(chǎng)。
大眾網(wǎng)5月11日訊(記者 張坤)隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,濰坊的西瓜開(kāi)始大量上市,寒亭區(qū)固堤街道的瓜市也迎來(lái)了銷售旺季。作為濰坊市主要的西瓜產(chǎn)區(qū),固堤西瓜通過(guò)走品牌發(fā)展模式,用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),在搞活本地市場(chǎng)的同時(shí),更打開(kāi)了中國(guó)的西瓜消費(fèi)市場(chǎng)。
2015年4月,有媒體報(bào)道,“十多位青島市民在吃了西瓜后紛紛出現(xiàn)頭暈、惡心嘔吐等癥狀,有一名孕婦甚至因?yàn)槎舅厍秩氲窖褐,胎兒不保。”不少市民表示,青島“毒西瓜”事件給消費(fèi)者造成了極大的負(fù)面影響,坊間一時(shí)間也“談瓜色變”。這也使消費(fèi)者形成了從“比價(jià)格”到“看品質(zhì)”的消費(fèi)心態(tài)。
深諳“以質(zhì)取勝”才能贏得市場(chǎng)的濰坊瓜農(nóng)們,早就看出了其中的奧秘。記者了解到,濰坊注冊(cè)商標(biāo)的西瓜不下40家,像寒亭的郭牌西瓜、志軍西瓜、長(zhǎng)松西瓜,安丘的紅沙溝西瓜,昌樂(lè)的寶城西瓜、昌樂(lè)西瓜,青州的付欣西瓜等都是市民耳熟能詳?shù)奈鞴掀放啤?/p>
以郭牌西瓜為例,一斤西瓜的價(jià)格為20元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了市場(chǎng)上豬肉的價(jià)格。然而這并沒(méi)有影響郭牌西瓜的銷量,市民們認(rèn)為,只有選擇品質(zhì)有保證的西瓜,吃起來(lái)才能更放心。
據(jù)郭牌西瓜的技術(shù)員介紹,瓜棚里的每個(gè)西瓜都由專門(mén)的工作人員培育。瓜皮上刻有技術(shù)員的編號(hào)和授粉日期,詳細(xì)記錄生長(zhǎng)過(guò)程,保證每個(gè)西瓜都按成熟期采摘。同時(shí),郭牌西瓜采用“一瓜一蔓”的培育方式,只收頭茬瓜,保證西瓜品質(zhì)!肮莆鞴喜捎玫娜斯ぷ较x(chóng)、蟲(chóng)吃蟲(chóng)、光源誘捕害蟲(chóng)等物理殺蟲(chóng)方式,以及微生物菌等生物殺蟲(chóng)方式,保證了西瓜在生長(zhǎng)過(guò)程中,不適用農(nóng)藥,保證了西瓜的品質(zhì)!
記者在包裝車間看到,一個(gè)個(gè)大小一致,散發(fā)著誘人瓜香的西瓜,被工作人員熟練的打包,裝箱。郭牌西瓜的負(fù)責(zé)人說(shuō):“今天這些西瓜全部都要打包裝箱完畢,連夜送到北京,F(xiàn)在我們的客戶不僅局限于濰坊,甚至山東。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和網(wǎng)上銷售平臺(tái)的建立,郭牌西瓜已經(jīng)走出山東,走向全國(guó)了!
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,以郭牌西瓜為代表的品牌西瓜走俏中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng),已經(jīng)成為行業(yè)趨勢(shì)。隨著市民消費(fèi)習(xí)慣的改變,生活質(zhì)量的提升,越來(lái)越多的人從“吃得飽”轉(zhuǎn)向“吃得好”。瓜農(nóng)們也從片面的追求產(chǎn)量開(kāi)始追求質(zhì)量,并逐步走品牌發(fā)展模式,走標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)道路。同時(shí),瓜農(nóng)們通過(guò)打造自己的品牌,以高質(zhì)量的產(chǎn)品培養(yǎng)固定消費(fèi)群體,更是占據(jù)了市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)。
記者了解到,郭牌西瓜是濰坊西瓜圈子中“發(fā)展品牌經(jīng)營(yíng)”最具特色的成功案例之一。通過(guò)走品牌發(fā)展道路,通過(guò)多年的穩(wěn)健發(fā)展,郭牌西瓜一躍成為固堤農(nóng)產(chǎn)品的代表品牌。
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責(zé)任編輯:焦雪
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