濰坊蛋價(jià)零售價(jià)跌破5元 市民買雞蛋從容了不少

　　1月9日,記者走訪城區(qū)多家大型超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,目前雞蛋的批發(fā)價(jià)在4.3元/斤左右,零售價(jià)格在4.5元/斤左右。大部分超市里,雞蛋的價(jià)格也不超過(guò)5元/斤。春節(jié)越來(lái)越近,雞蛋價(jià)格的回落讓市民們松了一口氣。據(jù)相關(guān)部門分析,近期雞蛋價(jià)格回落與近期飼料價(jià)格下降、成品油價(jià)格下降有一定關(guān)系。有養(yǎng)殖戶表示,去年雞蛋高價(jià),使得今年補(bǔ)欄積極性增加,預(yù)計(jì)今年總體價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大幅上漲。

　　價(jià)格 零售價(jià)跌破5元

　　1月9日,記者來(lái)到南下河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)走訪了幾個(gè)雞蛋批發(fā)商。他們都表示,近段時(shí)間雞蛋價(jià)格下跌得很厲害。批發(fā)商張先生說(shuō),他的雞蛋批發(fā)價(jià)是4.2元/斤。進(jìn)入2015年以來(lái),雞蛋批發(fā)價(jià)已經(jīng)下跌了一元錢左右。

　　在一家雞蛋零售攤前,奎文區(qū)櫻園小區(qū)居民陳女士和家人一起選購(gòu)雞蛋,聽(tīng)到攤主介紹雞蛋的零售價(jià)格是4.6元/斤后,陳女士搖搖頭離開(kāi)了�！半u蛋價(jià)格下跌了這么多,市民反而嫌貴了,都想挑個(gè)更便宜的地方買。”攤主無(wú)奈地說(shuō)。

　　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上雞蛋價(jià)格下跌了,超市里的雞蛋也不例外。在佳樂(lè)家超市新華店,顧客普遍反映雞蛋價(jià)格確實(shí)便宜了不少。記者注意到,該超市的雞蛋價(jià)格為4.49元/斤。超市工作人員介紹,最近超市一直搞特價(jià)促銷活動(dòng),但促銷前的原價(jià)也不過(guò)4.88元/斤,雞蛋價(jià)格下跌得很明顯。

　　9日,南下河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、南門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、鳳凰商貿(mào)城等幾個(gè)市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格均在4.6元/斤左右,均跌破了5元/斤。而佳樂(lè)家超市新華店、佳樂(lè)家超市福東店、萬(wàn)家福超市北宮店等超市的雞蛋價(jià)格也都跌破5元/斤。

　　消費(fèi)者

　　壓力小了不少

　　在佳樂(lè)家超市新華店,奎文區(qū)丹桂里小區(qū)居民高女士一次買了兩份雞蛋,打算一份留給自己家里吃,另一份送給婆婆。“元旦以后,第一次來(lái)超市買雞蛋,沒(méi)想到便宜了這么多�！备吲�士說(shuō),她記得去年雞蛋最貴時(shí)超過(guò)了6元/斤�！澳菚r(shí)候,說(shuō)做飯不舍得用雞蛋一點(diǎn)不夸張,都不敢敞開(kāi)吃�！备吲�士笑著說(shuō),她特意給婆婆多買了一些,老人生活比較節(jié)儉,雞蛋貴的時(shí)候,都舍不得吃。

　　雞蛋價(jià)格大幅下跌,也讓很多中小飯店的經(jīng)營(yíng)者松了口氣。健康東街與文化路交叉口附近一家餐館的店主劉先生表示,去年雞蛋一直漲價(jià),到中秋節(jié)達(dá)到頂峰,但由于他的飯店規(guī)模不大,菜價(jià)不敢隨便漲,只能咬牙堅(jiān)持。如今雞蛋價(jià)格跌破5元錢,壓力一下子小了不少。

　　在經(jīng)濟(jì)區(qū)錦繡苑小區(qū)門口經(jīng)營(yíng)一家雞蛋灌餅攤的攤主田女士也笑著說(shuō),像她這種小吃攤,對(duì)雞蛋價(jià)格非常敏感。在雞蛋漲價(jià)那段時(shí)間,田女士給每張雞蛋灌餅漲了5角錢,對(duì)生意影響非常大。現(xiàn)在雞蛋便宜了,她的雞蛋灌餅價(jià)格也隨之降下來(lái)了,面對(duì)老顧客,感覺(jué)底氣都足了。

　　養(yǎng)殖戶

　　還不至于賠本

　　當(dāng)日下午,記者聯(lián)系了寒亭區(qū)高里街道橋西三村禾豐養(yǎng)雞場(chǎng)的負(fù)責(zé)人徐高波,他的養(yǎng)雞場(chǎng)里目前還養(yǎng)著3萬(wàn)只雞,規(guī)模比去年小了一些。徐高波坦言,最近一段時(shí)間雞蛋價(jià)格降得確實(shí)厲害,他養(yǎng)雞場(chǎng)的雞蛋批發(fā)價(jià)已經(jīng)降到4.1元/斤,比去年中秋節(jié)的時(shí)候足足降了1.5元/斤。

　　徐高波表示,自去年中秋節(jié)過(guò)后,雞蛋價(jià)格略微有所下降,但最近一個(gè)月降得比較厲害,價(jià)格始終徘徊在5元/斤左右。而元旦過(guò)后,雞蛋價(jià)格已經(jīng)跌破了5元/斤,批發(fā)價(jià)眼看著就要跌破4元/斤了。

　　“最近這十幾年來(lái),我一直大規(guī)模養(yǎng)雞。去年雞蛋價(jià)格一直維持高位,我入行以來(lái)很少遇到過(guò)。去年以前,雞蛋價(jià)格一直不高,有很多養(yǎng)殖戶因?yàn)樘潛p太大放棄養(yǎng)殖轉(zhuǎn)行了�！毙旄卟ㄕf(shuō),其實(shí)這幾年他的養(yǎng)殖場(chǎng)也一直處于半虧損狀態(tài),他咬牙堅(jiān)持著,總算碰上個(gè)豐收年。

　　徐高波表示,雖然雞蛋價(jià)格下跌得厲害,但目前的價(jià)格還在養(yǎng)殖場(chǎng)可以承受的范圍內(nèi)�！叭绻�批發(fā)價(jià)跌到3.8元/斤以下,我的養(yǎng)殖場(chǎng)就又危險(xiǎn)了�！毙旄卟ㄕf(shuō)。

　　分析

　　不會(huì)再“猛漲”

　　濰坊市商務(wù)局工作人員分析,由于雞蛋難以長(zhǎng)期存儲(chǔ),所以價(jià)格變化會(huì)非常頻繁,這與供求關(guān)系密不可分。而影響供求關(guān)系的主要有幾個(gè)因素:首先是節(jié)日因素,在節(jié)假日期間,需求比較集中,在短期供給相對(duì)穩(wěn)定的情況下,需求量的加大會(huì)導(dǎo)致價(jià)格上漲;其次是禽流感的因素,去年雞蛋價(jià)格持續(xù)走高,一個(gè)重要原因就是禽流感疫情爆發(fā),讓很多養(yǎng)殖戶心存顧忌,導(dǎo)致蛋雞存欄量偏低,供應(yīng)的缺口增大;再者就是人工、飼料和運(yùn)輸?shù)瘸杀镜脑黾?也推動(dòng)了雞蛋價(jià)格的上漲。

　　徐高波也表示,近期雞蛋價(jià)格回落,與最近一段時(shí)間飼料價(jià)格下跌有很大關(guān)系。現(xiàn)在蛋雞飼料每噸的價(jià)格比去年年中的時(shí)候下降了大約200元左右。另外,成品油的價(jià)格不斷降低,使得運(yùn)輸成本降低,也是雞蛋價(jià)格下跌的原因之一。

　　徐高波認(rèn)為,如果今年春天不爆發(fā)大規(guī)模疫情,雞蛋價(jià)格應(yīng)該比去年低�！叭ツ觌u蛋價(jià)格高漲并不正常,連續(xù)兩年高價(jià)的情況基本沒(méi)有。我今年就縮小了養(yǎng)殖規(guī)模,防患于未然�！�(想看最勁爆、最有意思的濰坊新聞，請(qǐng)關(guān)注微信公眾號(hào)：weifangdzw)

　　2014年我市雞蛋價(jià)格走勢(shì)

　　月份 平均零售價(jià) 環(huán)比漲跌幅

　　1月 8.71元/公斤 漲8.33%

　　2月 8.38元/公斤 跌3.79%

　　3月 8.29元/公斤 跌1.07%

　　4月 9.05元/公斤 漲9.17%

　　5月 9.92元/公斤 漲9.61%

　　6月 9.83元/公斤 跌0.91%

　　7月 10.19元/公斤 漲3.66%

　　8月 11.25元/公斤 漲10.4%

　　9月 11.6元/公斤 漲3.11%

　　10月 10.45元/公斤 跌9.91%

　　11月 10.47元/公斤 漲0.19%

　　12月 10.13元/公斤 跌3.25%

　　(數(shù)據(jù)來(lái)源:濰坊市商務(wù)局)