劉金正:家的味道

2014-06-06 15:41:00    作者:劉金正   來源:大眾網(wǎng)濰坊頻道  我要評(píng)論

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[提要]劉金正 寒亭一中 高一33班

  家,對(duì)于每一個(gè)中國人來說是都是最重要的。家是一個(gè)人的支柱,是一人的避風(fēng)港灣,是一個(gè)人的依靠。一套房子,那不叫家,那只是一個(gè)住所。有家人在的地方就算住在垃圾堆旁邊那也是幸?鞓返。當(dāng)你傷心失落時(shí),你最先想到回家;當(dāng)你獲得成功時(shí),最先想到也是回家,與家人分享這一切。所以說家的味道是多種多樣的,但每一種味道都是記憶中愛的味道。

  我生活在一個(gè)幸福的家庭,我們的家庭有8口人,在小時(shí)候我記憶中家的味道是奶奶的野菜苦湯。我和弟弟身體弱,從小奶奶會(huì)從十幾公里外的老家挖回一些野菜,有苦菜,蒲公英等等,奶奶會(huì)把他們加水煮成湯,讓我們兩兄弟喝。有些時(shí)節(jié)是沒有野菜的,奶奶會(huì)提前挖野菜來曬成干,然后泡水喝。至今我仍有泡薄荷,丹參喝的習(xí)慣,這是受小時(shí)候奶奶的影響。野菜雖然很苦,但現(xiàn)在想想,卻是甜的,那菜湯中包含的一個(gè)奶奶對(duì)孫子身體健康的期盼與無限的愛。

  上小學(xué)后家的味道變成,早上手搟面的香味。每天5點(diǎn)半,爺爺奶奶會(huì)準(zhǔn)時(shí)起床,為我們做面條,一碗家中的面條是西紅柿雞蛋湯加上爺爺奶奶搟制摻雜著玉米面的面條。8口人的飯菜,夠爺爺奶奶忙活一天。但他們總是笑呵呵的,做著我們喜歡吃的飯菜。那種味道永遠(yuǎn)凝固在了我的記憶之中。

  上了初中以后家的味道變成了每年冬天香腸的味道。爺奶奶每年都做香腸,腸衣和腌制好的豬肉,普通易得的食材,在特定的季節(jié),經(jīng)過時(shí)間的作用,加入爺爺奶奶的愛意造就了無與倫比的美味。這種味道是不可復(fù)制的,媽媽也曾做過香腸,但相同的食材卻沒有那種味道。

  到了高中家的味道變成了每兩周一次的聚會(huì)上餐桌上各種菜的味道的交匯,我們喜歡吃的菜爺爺奶奶會(huì)做好,食材也是最新鮮的,通常是爺爺早上6點(diǎn)鐘到早市上買的。我們吃著飯菜,聞著熟悉的味道。

  這就是我目前記憶中家的味道,隨著時(shí)間的流逝,家的味道將會(huì)更加豐富,但不變的是家中那充滿愛的氣息。食物的味道,只是家的味道的一部分而已。但是最淺顯的,最容易記得的。至今為止,家是我生命中最重要的東西,但因?yàn)榉N種原因,我終將離家遠(yuǎn)去,但家的味道將永遠(yuǎn)伴隨著我,永遠(yuǎn)在我的記憶中。

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