近期肉價(jià)大幅下降 今冬又可以灌肉腸了

2020-10-16 09:44:56 來(lái)源: 濰坊晚報(bào) 作者: 鄧永杰

  在孫家大集的豬肉攤位前,一些市民購(gòu)買豬肉。

  在過(guò)去的一年半時(shí)間里,豬肉的高價(jià)給市民留下了深刻印象,近期肉價(jià)終于大幅下降了。10月15日,記者了解到,肉價(jià)降到了每公斤四十多元,近半個(gè)月時(shí)間里每公斤下降了六七元。雖已進(jìn)入豬肉銷售旺季,但價(jià)格卻在走下坡路,不少市民表示,按這個(gè)趨勢(shì),今冬又可以灌肉腸了。

  比國(guó)慶節(jié)前每公斤下降了六七元,市民買肉省了不少錢

  10月15日,記者走訪城區(qū)多家超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),看到豬肉價(jià)格相比之前下降了很多,讓不少市民欣喜不已。在佳樂(lè)家北宮店,后肘41.96元/公斤、五花47.96元/公斤,生肉區(qū)熱鬧了很多,不少市民選購(gòu)豬肉和骨頭。

  在南下河市場(chǎng)生肉區(qū),前后肘41元/公斤,五花46元/公斤,與國(guó)慶節(jié)之前相比,每公斤下降了六七元。

  10月中旬后,豬肉銷售逐漸進(jìn)入旺季。在孫家大集上,每個(gè)豬肉門店前都圍著不少選購(gòu)的市民,有的門店前還排起了隊(duì)。市民紛紛表示,與今年上半年或去年同期相比,現(xiàn)在買豬肉少花不少錢。

  奎文區(qū)東方太陽(yáng)城小區(qū)居民劉愛(ài)花當(dāng)天買了0.75公斤豬肉,花了35元,而豬肉最貴時(shí),35元錢只能買0.5公斤左右的豬肉!拔覀兗野満桶佣茧x不開(kāi)豬肉。兩年前,我們一家三口包一頓水餃,用十幾元的豬肉就夠了。自從豬肉漲價(jià)后,每次包水餃都得花三十多元!眲(ài)花說(shuō),豬肉價(jià)格關(guān)乎著家庭支出,他們一直盼著肉價(jià)早點(diǎn)下降。今年進(jìn)入下半年后,肉價(jià)出現(xiàn)了下降的趨勢(shì),近期下降幅度比較大,便宜點(diǎn)的豬肉每公斤降到了40元。

  在濰坊大集上趕集的市民張女士有著同樣的感受,如果肉價(jià)繼續(xù)降下去,今年冬季又可以灌肉腸了!耙郧柏i肉便宜的時(shí)候,我們家每年都得灌三四百元的肉腸,去年豬肉價(jià)格大漲,就沒(méi)舍得灌腸!睆埮扛嬖V記者,現(xiàn)在天冷了,豬肉價(jià)格下降了,買肉可以少花不少錢。

  養(yǎng)殖戶一頭豬比去年同期少賺五百元,利潤(rùn)還是比較大

  自2019年5月,豬肉價(jià)格進(jìn)入了上升通道,最高時(shí)逼近70元/公斤。豬肉價(jià)格上漲的同時(shí),毛豬出欄價(jià)也在上漲,讓眾多養(yǎng)殖戶賺得盆滿缽滿。15日上午,多名養(yǎng)豬戶表示,近期毛豬的價(jià)格也出現(xiàn)了回落,每頭毛豬的利潤(rùn)也比今年上半年下降了不少。

  提及當(dāng)天的毛豬價(jià)格,昌樂(lè)縣鄌郚鎮(zhèn)一家養(yǎng)豬場(chǎng)的負(fù)責(zé)人李先生告訴記者,雖然當(dāng)前毛豬價(jià)格下降了,但依然比較可觀,養(yǎng)殖利潤(rùn)還是比較大的!艾F(xiàn)在毛豬的出欄價(jià)是每公斤不到30元,而去年同期達(dá)到了每公斤35元!崩钕壬懔艘还P賬,毛豬一般在100公斤以上就可以出欄了,如果按照每公斤少賣5元計(jì)算,現(xiàn)在每賣一頭豬,就比去年同期少賺約500元。

  李先生養(yǎng)豬已十多年,像去年以來(lái)出現(xiàn)的高價(jià),從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)。雖然現(xiàn)在毛豬價(jià)格比去年同期下降了,但仍比往年同期高不少。

  昌邑市圍子街道的養(yǎng)殖戶付先生告訴記者,根據(jù)往常的毛豬價(jià)格的變化規(guī)律,短期內(nèi)養(yǎng)殖戶還不會(huì)賠本!敖衲曜詈笠粋(gè)季度,毛豬價(jià)格下降成為業(yè)內(nèi)的共識(shí)!备断壬f(shuō),肉價(jià)下降,很多養(yǎng)殖戶會(huì)增加毛豬的出欄量!叭绻i肉價(jià)格越高,養(yǎng)殖戶反而不會(huì)急著讓毛豬出欄。”

  生肉供應(yīng)量增加,預(yù)計(jì)春節(jié)前每公斤價(jià)格有可能跌破40元

  多名養(yǎng)殖戶告訴記者,近期豬肉價(jià)格的變化是毛豬大量出欄現(xiàn)象的一個(gè)折射,也釋放出了一個(gè)信號(hào),肉價(jià)還有望進(jìn)一步下降。預(yù)計(jì)春節(jié)之前,豬肉價(jià)格每公斤有可能跌破40元。

  記者從濰坊市價(jià)格認(rèn)證中心了解到,國(guó)慶節(jié)假期之后,豬肉價(jià)格出現(xiàn)了明顯的下降。降價(jià)的主要原因是毛豬出欄量增多,市場(chǎng)上生肉供應(yīng)量增加。

  業(yè)內(nèi)人士告訴記者,自去年豬肉價(jià)格進(jìn)入上升期后,養(yǎng)殖戶紛紛擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)的毛豬越來(lái)越多,市場(chǎng)上的生豬供應(yīng)量逐漸增加,這對(duì)抑制市場(chǎng)上的肉價(jià)起到了直接作用。

  隨著國(guó)家對(duì)生豬養(yǎng)殖的政策鼓勵(lì)和支持,生豬產(chǎn)能規(guī)模不斷擴(kuò)大,生豬存欄量逐漸恢復(fù)到正常的市場(chǎng)供應(yīng)水平,豬肉價(jià)格必將逐步回落,接下來(lái)豬肉價(jià)格還會(huì)呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。

推薦閱讀
  • 市疾控中心提醒市民做好防護(hù) 盡量減少聚會(huì)聚餐

    10月13日,記者走訪了城區(qū)多家具備核酸檢測(cè)能力的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu),發(fā)現(xiàn)每家都有不少市民在排隊(duì)等待做核酸檢測(cè)。這些市民大部分是在國(guó)慶、中秋假期去過(guò)青島的,他們紛紛表示,做核酸檢測(cè)是對(duì)自己和他人負(fù)責(zé)。同時(shí),針對(duì)當(dāng)前的疫情防控,市疾控中心發(fā)布了提示,并公布了全市60家具[詳細(xì)]

    10-14 08-50
  • 濰坊市口罩產(chǎn)能有保障不會(huì)出現(xiàn)價(jià)格飆升情況

    隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷和省內(nèi)個(gè)別地區(qū)疫情出現(xiàn)局部反彈,市民的自我防護(hù)意識(shí)又強(qiáng)了起來(lái),口罩銷售量也見(jiàn)漲。10月12日,記者走訪城區(qū)不少藥店發(fā)現(xiàn),最近幾天,口罩銷售量增長(zhǎng)不少,但是價(jià)格變化不大,F(xiàn)在各大口罩生產(chǎn)企業(yè)都大幅度提高了產(chǎn)能,預(yù)計(jì)口罩緊缺斷貨的情況輕易不會(huì)再出現(xiàn)[詳細(xì)]

    10-13 09-42
  • 濰坊市加速大數(shù)據(jù)運(yùn)用助力現(xiàn)代化高品質(zhì)城市建設(shè)

    助力網(wǎng)上辦公、線上交易、在線教育,云服務(wù)大顯身手:“雙招雙引”視頻簽約系統(tǒng)支撐全市集中簽約活動(dòng)8次;外來(lái)人員信息登記系統(tǒng)服務(wù)外來(lái)入濰人員2萬(wàn)余人次;口罩預(yù)約購(gòu)買系統(tǒng)累計(jì)為近60萬(wàn)人次提供預(yù)約服務(wù)……回眸疫情防控關(guān)鍵時(shí)期,大數(shù)據(jù)對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的作用顯而易見(jiàn)。[詳細(xì)]

    10-12 13-22
  • 10月11日起全國(guó)鐵路開(kāi)始實(shí)施新的鐵路運(yùn)行圖

    10月11日零時(shí)起,全國(guó)鐵路開(kāi)始實(shí)施新的鐵路運(yùn)行圖,記者從鐵路部門獲悉,經(jīng)濰列車數(shù)量、個(gè)別車次運(yùn)行區(qū)段等均有變化,部分車次運(yùn)行時(shí)間大幅壓縮。[詳細(xì)]

    10-12 13-24
  • 供暖繳費(fèi)10月底結(jié)束 市民抓緊了

    國(guó)慶假期期間,我市迎來(lái)了一場(chǎng)冷空氣,氣溫驟降讓市民們意識(shí)到供暖季快要來(lái)了。10月8日,記者了解到,假期里城區(qū)各大供熱企業(yè)再次發(fā)布繳費(fèi)提醒,多數(shù)供熱企業(yè)月底前停止收費(fèi),尤其是一些新供暖用戶,建議盡快繳費(fèi),逾期可能不予受理。[詳細(xì)]

    10-09 10-31
  • 受施工影響 濰坊兩條公交線路調(diào)整

    其中,受仲南路上白浪河灌渠橋改造施工影響,自10月1日起,濰坊公交集團(tuán)對(duì)途經(jīng)此處運(yùn)行的130路局部走向臨時(shí)調(diào)整,并將終點(diǎn)站臨時(shí)調(diào)整至寒亭區(qū)高里街道西官亭村,具體調(diào)整方案如下:130路下行方向:車輛終點(diǎn)站由禹王濕地臨時(shí)調(diào)整為西官亭村,調(diào)整后車輛自公交寒亭樞紐站發(fā)車,沿[詳細(xì)]

    10-09 10-33