安丘多措并舉監(jiān)管銷(xiāo)路 解決姜農(nóng)后顧之憂

2020-06-11 09:49:41 來(lái)源: 濰坊晚報(bào) 作者: 趙春暉

  6月10日,安丘市凌河鎮(zhèn)偕戶社區(qū)偕戶村里一片忙碌景象,運(yùn)姜車(chē)不停進(jìn)出村里的姜棚,運(yùn)出一車(chē)車(chē)鮮紅芽姜。紅芽姜是凌河鎮(zhèn)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,5月下旬開(kāi)始陸續(xù)上市,價(jià)格最高時(shí)賣(mài)到10元一斤,銷(xiāo)往全國(guó)各地。凌河鎮(zhèn)多措并舉強(qiáng)監(jiān)管暢銷(xiāo)路,使特色紅芽姜如期搶鮮高價(jià)搶占全國(guó)市場(chǎng),也讓姜農(nóng)鼓起了“錢(qián)袋子”。

  五月下旬開(kāi)始上市,需求量大增

  6月10日一早,偕戶村的姜棚里就忙碌了起來(lái),不少收姜車(chē)早早來(lái)到村里,出姜?jiǎng)趧?wù)隊(duì)已開(kāi)始忙著出姜。在村民孫希升的大棚內(nèi),新鮮的紅芽大姜正在裝筐。

  記者看到,和市場(chǎng)上常見(jiàn)的普通黃姜不一樣,紅芽大姜更加鮮嫩,姜芽位置是粉紅色。孫希升介紹,普通的黃姜一般在秋季上市,他們種的特色紅芽大姜,每年5月份就能上市,正好能填補(bǔ)市場(chǎng)空白,讓廣大消費(fèi)者嘗個(gè)“鮮”。

  孫希升表示,他棚里的紅芽大姜,5月下旬就已經(jīng)開(kāi)始銷(xiāo)售,當(dāng)時(shí)的價(jià)格相當(dāng)高,一斤賣(mài)到了10元,F(xiàn)在伴隨著批量上市,價(jià)格已經(jīng)回落到6元一斤,F(xiàn)在產(chǎn)量也提了上來(lái),畝產(chǎn)能達(dá)到9000斤左右,一畝地的純利潤(rùn)達(dá)到3萬(wàn)多元。

  收購(gòu)商馬國(guó)輝告訴記者,今年紅芽姜的行情非常不錯(cuò),尤其是進(jìn)入6月份以來(lái),需求量大幅度增長(zhǎng),一點(diǎn)兒不愁賣(mài)。

  鎮(zhèn)政府幫種植戶解決產(chǎn)銷(xiāo)難題

  據(jù)了解,普通黃姜多作為一種調(diào)味品使用,全國(guó)的種植面積相當(dāng)大,市場(chǎng)行情不穩(wěn)定,而紅芽大姜更像是一道“涼菜”,吃的就是個(gè)鮮勁兒。從地里挖出來(lái)后,馬上就放到市場(chǎng)上銷(xiāo)售。

  偕戶村村干部彭軍介紹,市場(chǎng)對(duì)紅芽大姜的品質(zhì)要求非常高,偕戶村因?yàn)橥寥罈l件和水源情況良好才得以大面積種植。種植多年,積累了一些經(jīng)驗(yàn),種出的大姜品質(zhì)非常好,成為了當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品。

  紅芽大姜盡管銷(xiāo)售價(jià)格比較高,但種植條件苛刻,種植成本也高。今年受到疫情影響,很多村民擔(dān)心種植了大姜賣(mài)不出價(jià)來(lái),為此,凌河鎮(zhèn)政府積極協(xié)調(diào),為村民解決了生產(chǎn)物資和肥料購(gòu)買(mǎi)等難題,積極幫助村民分析大姜行情,打消了村民們的顧慮!叭缃,村里的大姜如期搶鮮上市,價(jià)格還不錯(cuò),我們心里也長(zhǎng)出了一口氣!迸碥娬f(shuō)。

  建二維碼追溯體系

  保障大姜質(zhì)量安全

  目前,偕戶社區(qū)的紅芽大姜種植面積已達(dá)到了1800余畝,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富增收的重要來(lái)源。為了提高紅芽大姜的品質(zhì)和附加值,偕戶社區(qū)建設(shè)了完備的全過(guò)程無(wú)縫隙質(zhì)量安全檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出二維碼追溯體系。

  紅芽大姜從大棚出產(chǎn)后,要先送到凌河鎮(zhèn)偕戶社區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)站進(jìn)行藥殘檢測(cè)。藥殘達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品出具合格證明并打印上二維碼后,才能對(duì)外銷(xiāo)售!岸S碼追溯體系也是偕戶紅芽大姜在市場(chǎng)上暢銷(xiāo)的重要原因!迸碥娦ρ。

  近年來(lái),凌河鎮(zhèn)依托大姜這一特色農(nóng)產(chǎn)品,大力發(fā)展企業(yè)+農(nóng)戶的銷(xiāo)售模式,培育濰坊市級(jí)以上的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)29家,大大帶動(dòng)了生姜的交易、加工、倉(cāng)儲(chǔ)和銷(xiāo)售。

  凌河鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)孫東明表示,下一步將圍繞提高產(chǎn)業(yè)整體水平重點(diǎn)抓好兩方面的工作,首先是加大品牌化建設(shè)力度,新申請(qǐng)了五個(gè)綠色食品認(rèn)證;其次打造凌河鎮(zhèn)智慧農(nóng)業(yè)app平臺(tái),實(shí)行互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新模式,進(jìn)一步帶動(dòng)村民增收致富。

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