目前,我市各產(chǎn)地的小米陸續(xù)上市,不少種植戶發(fā)現(xiàn),今年小米的產(chǎn)量比去年降低了。9月12日,記者了解到,受今春干旱影響,谷子缺苗,導致秋季小米產(chǎn)量偏低,價格相比去年高了不少。一些種植戶對小米進行精包裝,拓寬銷售渠道,增加附加值。
市場 市場上新小米價格每斤不低于8元
9月12日,記者走訪城區(qū)多個市場發(fā)現(xiàn),剛上市的小米格外受市民青睞。與陳米相比,新米的價格明顯高出不少,比去年同期新米上市時的價格也要高。
在奎文區(qū)孫家大集上,有三個攤位在銷售小米,分別產(chǎn)自臨朐沂山、上林和安丘輝渠,每斤的價格從8元到10元不等,而去年的陳米,每斤只賣5元-6元。攤主們紛紛將新米包裝成禮盒,賣得更快。
常年在此銷售小米的馬春濤介紹,8月底9月初,本地產(chǎn)的新米逐漸上市,中秋節(jié)前賣得格外好!芭c去年同期相比,本地小米每斤平均上漲了2元左右。一般情況下,一個禮盒裝10斤米,買一盒小米,比去年同期要多花20元。”馬春濤說,相比之下,陳米賣得不太好,即使價格便宜,也很少有人問津。
在南下河市場上,多家銷售雜糧的攤位賣小米,新米數(shù)量相對少一些!拔业男∶桩a(chǎn)自河北保定、吉林,是陳米,比本地的便宜點,但口感也不錯!睌傊髭w女士說,本地新米剛上市,價格偏高,每斤不低于8元。市民自己買一般都選擇本地新米,餐館多會選擇東北米。
農(nóng)戶 產(chǎn)量下降,部分地塊畝產(chǎn)不到300斤
目前正是我市新米集中上市時間,農(nóng)戶們收割谷子后,要么直接銷售給收購商,要么自己磨出小米進行銷售。
收割谷子時,種植戶們發(fā)現(xiàn),今年谷子的產(chǎn)量有些不盡人意。臨朐縣東王家溝村村民王連臣家里種植了4畝地的小米,目前已收割完畢,磨成了小米,正在自己銷售。
提及今年谷子的產(chǎn)量時,王連臣直搖頭,平均畝產(chǎn)在400斤左右,不過價格比去年上漲了。“去年一畝地能產(chǎn)六七百斤谷子,一斤谷子能磨出7兩小米,價格在每斤3元左右!蓖踹B臣說,今年小米的零售價在每斤9元左右!懊磕昙依锏墓茸映墒旌,我們都是磨出小米來銷售,這樣還能多賺一些,尤其是在中秋節(jié)之前,價格好而且不愁賣。”
安丘市輝渠鎮(zhèn)下澇坡村村民趙文富告訴記者,該村農(nóng)田多是丘陵,主要種植小米!拔覀冞@里澆水條件不是太好,風調(diào)雨順的時候能有個好收成,到了干旱年份,谷子的產(chǎn)量就不好說了!壁w文富說,正常年份谷子畝產(chǎn)是800斤左右,今年從目前的收成來看,好的地塊畝產(chǎn)能到600斤,差點的地塊畝產(chǎn)不到300斤。
原因
前期少雨谷子缺苗影響產(chǎn)量
我市谷子種植區(qū)域主要分布在安丘、昌樂、臨朐等地的山地、丘陵等農(nóng)田里。與往年相比,今年谷子產(chǎn)量偏低,上市量減少,價格出現(xiàn)上漲。
趙文富告訴記者,目前他們村出售的小米價格是8元每斤,去年同期每斤在6元左右。今年谷子收購價格是4.2元每斤,去年同期收購價只有兩三元一斤!敖衲旯茸拥漠a(chǎn)量不高,價格挺好,減去種植成本,好的地塊一畝能賺1800元左右!壁w文富說。
趙文富表示,今年春季,降水量少,天氣干旱,谷子剛種上時,很多幼苗旱死了,甚至有的直接沒出苗,導致了缺苗的情況。在谷子生長期中,天氣依然干旱,谷子長得不太好!皾膊簧纤,又不下雨,最終影響了產(chǎn)量!壁w文富說。
王連臣告訴記者,8月份里,降水比較集中,還出現(xiàn)了多次大風天氣,進一步影響了谷子生長。“不少谷子苗被雨沖倒,被風刮倒,所以產(chǎn)量不好!蓖踹B臣說。
本地農(nóng)戶依靠山地、丘陵種植谷子,產(chǎn)出的小米深受人們青睞,甚至已經(jīng)成為當?shù)氐钠放铺禺a(chǎn)。農(nóng)戶們之前賣谷子,現(xiàn)在自己磨米裝成禮品盒銷售,增加附加值。
“加工、包裝后的小米比散裝的價格高,也更好賣,最好的一年,禮盒裝小米賣到了16元一斤!壁w文富說,輝渠小米已經(jīng)形成了自己的品牌,每年到了這個時候,很多外地人都會打聽著來買。尤其是在中秋節(jié)之前,一些市民會購買包裝好的小米作為禮品送人!艾F(xiàn)在我們村里的農(nóng)戶都是晾曬好小米后,將其包裝起來再銷售!
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