知了龜因美味可口，深受很多市民喜愛，近年來身價(jià)也是一直飆升，這讓一些人看到了商機(jī)。7月16日，記者采訪獲悉，高密市膠河生態(tài)發(fā)展區(qū)褚家王屋村村民褚世利經(jīng)過多年摸索，發(fā)展起了知了龜養(yǎng)殖業(yè)，雇了30多名村民來撿拾，每晚能產(chǎn)出5萬只知了龜，直接銷售給慕名而來的客商。褚世利介紹，預(yù)計(jì)今年夏天能實(shí)現(xiàn)50萬元的盈利，也讓村里閑散勞動(dòng)力增加了收入。

　　受雇夜撿知了龜，一戶日賺三四百

　　16日晚，涼風(fēng)微起，掃去了白日的炙熱，在鄉(xiāng)下不少村民會(huì)拿著手電筒到路邊的樹木上尋找知了龜，這也是夏日一件特別有趣的事。在高密市膠河生態(tài)發(fā)展區(qū)褚家王屋村的金蟬養(yǎng)殖園，每晚都有幾十人來撿拾知了龜，體驗(yàn)童年樂趣的同時(shí)，還能賺錢。

　　當(dāng)晚7時(shí)30分許，夕陽西下，金蟬養(yǎng)殖園里熱鬧起來，眾人按順序走進(jìn)園里，開始了撿拾知了龜?shù)墓ぷ鳌＿@里有成片的柳樹，一排一排的，一眼望不到頭。這里的柳樹粗細(xì)都差不多，樹干都有碗口粗，枝繁葉茂，每棵樹上都有知了龜往上爬。前來撿拾知了龜?shù)拇迕瘢�有大人也有小孩，他們提著塑料桶，順著柳樹走，看到知了龜就裝到桶里。有的人撿得比較快，不一會(huì)兒就能裝滿一桶。對(duì)他們來說，撿拾知了龜不僅是一份工作，更是一種樂趣，歡呼聲不時(shí)從樹林里傳出來。

　　金蟬養(yǎng)殖園內(nèi)，柳樹一眼望不到頭。

　　記者注意到，在距離地面約1米的樹干上，綁著塑料膠帶，知了龜爬到這里就無法繼續(xù)往上�！按笕诵『⒍寄軗斓街�了龜，尤其是小孩子樂此不疲，一晚上能賺100元。”村民陳代璉說，每天晚上她都和孩子一起來撿拾知了龜，非常好玩。

　　傍晚時(shí)分，知了龜紛紛爬上樹。

　　金蟬養(yǎng)殖園的負(fù)責(zé)人褚世利介紹，每年立夏到立秋這段時(shí)間，是知了龜出土的時(shí)候，7月最為集中。因此，他們雇了本村和附近村的村民前來撿拾知了龜，有的村民是全家出動(dòng)，每晚按照人頭來支付費(fèi)用，“有的家庭一晚上就能賺三四百元”。

　　膠河邊種植400多畝柳樹，專門養(yǎng)殖知了龜

　　提及養(yǎng)殖知了龜?shù)某踔院徒?jīng)歷，66歲的褚世利打開了話匣子。這片柳樹林位于膠河旁邊，占地400多畝。柳樹從2014年開始種植，目前有2萬多棵。最初，他種柳樹，是想等長(zhǎng)大后賣掉。雖然長(zhǎng)大的柳樹每棵能賣到150元左右，但生長(zhǎng)周期太長(zhǎng)，前期投入比較大�！斑@片柳樹長(zhǎng)大需要十幾年，為了充分利用這片樹木，我們找來專家做了調(diào)研，最后決定養(yǎng)殖知了龜。”褚世利說，他們研究發(fā)現(xiàn)，知了龜作為一種野味，深受人們喜歡，市場(chǎng)前景廣闊，更重要的是不會(huì)影響生態(tài)環(huán)境，這是一項(xiàng)綠色產(chǎn)業(yè)。

　　當(dāng)時(shí)褚世利雖然已年過六旬，但依然有一股干勁，下決心要養(yǎng)殖知了龜。2016年，他打聽到青島膠南市有一處金蟬養(yǎng)殖基地，便從那里購(gòu)買了20萬元的幼卵，其實(shí)就是些帶著知了龜卵的枝條。

　　回到柳樹林后，褚世利將帶有幼卵的枝條固定在柳樹上，在一定的自然條件下，幼卵落到地下形成幼蟲，兩三年后就能長(zhǎng)成知了龜，在夏季從地里爬出來。

　　自己摸索研究養(yǎng)殖技術(shù)，去年開始見效益

　　干了大半輩子農(nóng)活的褚世利，在養(yǎng)殖知了龜方面，是一位門外漢。為了養(yǎng)殖好知了龜，他不斷學(xué)習(xí)，向別人請(qǐng)教，希望早點(diǎn)見到效益。

　　褚世利說，在青島一些地方有養(yǎng)殖知了龜?shù)模�他在�?gòu)買幼卵時(shí)，會(huì)虛心向?qū)Ψ秸?qǐng)教。“他們一般都會(huì)把養(yǎng)殖知了龜最基本的常識(shí)告訴我，至于如何養(yǎng)好，還得靠自己琢磨。比如一棵樹上放的幼卵枝條要適當(dāng)，太多的話，以后長(zhǎng)出的幼蟲會(huì)把樹‘吃死’，太少的話，達(dá)不到預(yù)期效果�！被氐郊液螅�褚世利一邊從書本上了解知了龜?shù)纳�長(zhǎng)習(xí)性，一邊觀察放到樹上的幼卵。

　　“當(dāng)時(shí)也有些擔(dān)心，投了那么多錢，萬一產(chǎn)不出知了龜可咋辦啊!”經(jīng)過兩年的期盼與焦慮，2018年夏季，柳樹林里爬出的知了龜多了起來。看著一只只知了龜往外爬，褚世利心里踏實(shí)了，他養(yǎng)殖知了龜成功了�！耙话阋豢脴渖夏芘莱鍪�多只知了龜，最多的一棵樹一晚上爬出了42只。”褚世利說，去年夏天他就雇了村民來撿拾知了龜，最多一晚上撿了六七萬只，當(dāng)年夏天實(shí)現(xiàn)盈利30多萬元。為增加養(yǎng)殖規(guī)模，去年他又買了20萬元的幼卵，“今年夏天，柳樹林里更熱鬧了，產(chǎn)出的知了龜更多了”。

　　客商紛紛趕來，“僧多肉少”只好限量銷售

　　每天晚上，金蟬養(yǎng)殖園附近熱鬧非凡，園內(nèi)是撿拾知了龜?shù)拇迕�，園外則擠滿了收購(gòu)知了龜?shù)目蜕�，他們有的是附近飯店的�?jīng)營(yíng)者，有的是青島、濰坊的商販。

　　養(yǎng)殖園大門口，排滿收購(gòu)知了龜?shù)目蜕獭?/p>

　　記者采訪得知，與其他地方產(chǎn)的知了龜相比，這里的知了龜個(gè)頭大，比較肥嫩�！拔覀冞@里養(yǎng)殖知了龜有天然優(yōu)勢(shì)，首先緊靠膠河，土地屬于沙土，有利于知了龜幼蟲生長(zhǎng)和吸收養(yǎng)分。另外，柳樹下產(chǎn)出的知了龜，口感更美�！瘪沂览�介紹，正是因?yàn)槿绱耍�各地客商慕名而來，地里每天產(chǎn)出的知了龜都不夠賣。

　　到了晚上11時(shí)許，大家將撿拾回來的知了龜集中在一起，用水清洗掉上面的泥巴，裝進(jìn)桶里出售。這個(gè)時(shí)候最熱鬧，客商們根本不講價(jià)，直接過秤付錢�！斑@里的知了龜鮮嫩好吃，我們帶回去第二天就能銷售一空，所以晚上要早點(diǎn)來排隊(duì)收購(gòu)。”來自膠州市的客商王先生說，因?yàn)楫a(chǎn)出的量少，他們需要提前預(yù)訂。

　　褚世利說，有的客戶要50斤，最后只能拿到三四十斤;有的客戶要100斤，最后只拿到七八十斤，“如果按照客戶要的數(shù)量銷售的話，肯定不夠賣，來晚了的客戶就會(huì)空手而歸。為了讓客戶不白跑一趟，我們只能限量銷售”。

　　一晚產(chǎn)出五萬只，批發(fā)價(jià)一只八毛

　　“目前，一晚上能產(chǎn)出5萬只知了龜，批發(fā)價(jià)平均每個(gè)0.8元，比去年高出0.1元，客商們都搶著要。”褚世利說，在這幾年養(yǎng)殖知了龜?shù)倪^程中，他們嘗到了甜頭，逐漸地形成了一種綠色產(chǎn)業(yè)。

　　褚世利表示，這一片柳樹林今年夏季產(chǎn)出的知了龜，預(yù)計(jì)能實(shí)現(xiàn)50萬元的盈利，這增加了他繼續(xù)發(fā)展下去的信心�！梆B(yǎng)殖知了龜前期投入要大一些，后期隨著地下幼卵的增多，就不需要再到外地購(gòu)買幼卵了�！瘪沂览�說，目前，他在養(yǎng)殖知了龜方面總結(jié)出了一些經(jīng)驗(yàn)，如果附近村民也想養(yǎng)殖知了龜，他會(huì)提供幫助，帶領(lǐng)大家一起致富。

　　膠河生態(tài)發(fā)展區(qū)管委會(huì)副書記王軍哲介紹，褚家王屋村村民們以種植糧食、經(jīng)濟(jì)作物為主，近年來發(fā)展起的知了龜養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，形成了一條綠色農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式，實(shí)現(xiàn)了人與自然的和諧發(fā)展。400多畝柳樹林不僅涵養(yǎng)了膠河流域的水土，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，還帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，增加了農(nóng)村閑散勞動(dòng)力的收入，為鄉(xiāng)村振興添了一把力。