集中監(jiān)督檢查學(xué)校食堂衛(wèi)生 規(guī)范整改內(nèi)容45項

2016-10-25 08:57:00    作者：陳靜靜   來源：濰坊晚報  我要評論

關(guān)鍵詞： 學(xué)校食堂 監(jiān)督檢查 中小學(xué) 食品安全 幼兒園食堂
[提要]10月24日，記者從奎文區(qū)市場監(jiān)督管理局獲悉，為保障學(xué)生飲食衛(wèi)生安全，奎文區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合創(chuàng)建食品安全城市工作，加大監(jiān)管力度，采取有力措施，對轄區(qū)中小學(xué)和幼兒園食堂進(jìn)行集中監(jiān)督檢查。該局強(qiáng)化學(xué)校食堂制度責(zé)任落實，加大學(xué)校食堂各項食品安全制度的檢查力度；對制度不落實和不完善的責(zé)令其立即整改。

　　10月24日，記者從奎文區(qū)市場監(jiān)督管理局獲悉，為保障學(xué)生飲食衛(wèi)生安全，奎文區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合創(chuàng)建食品安全城市工作，加大監(jiān)管力度，采取有力措施，對轄區(qū)中小學(xué)和幼兒園食堂進(jìn)行集中監(jiān)督檢查。

　　該局強(qiáng)化學(xué)校食堂制度責(zé)任落實，加大學(xué)校食堂各項食品安全制度的檢查力度；對制度不落實和不完善的責(zé)令其立即整改。同時，強(qiáng)化學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施保障。該局仔細(xì)檢查學(xué)校食堂冷藏冷凍柜、消毒柜、留樣冰箱等設(shè)備現(xiàn)狀及使用記錄，督導(dǎo)其完善洗手池、飲水處等基礎(chǔ)設(shè)施，增設(shè)防蠅、防鼠裝置，按標(biāo)準(zhǔn)合理調(diào)整食堂設(shè)施設(shè)備布局，通過完善基礎(chǔ)設(shè)施，提高學(xué)校食堂食品安全保障能力。

　　截至目前，該局共檢查轄區(qū)中小學(xué)和幼兒園食堂72家，下達(dá)責(zé)令整改通知書21份，規(guī)范整改內(nèi)容45項。

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初審編輯：沈廣安
責(zé)任編輯：焦雪

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