受本地菜上市等因素影響菜價高位運行后大幅下降

　　中秋節(jié)前兩個月，蔬菜一直處于高價運行，個別蔬菜賣到了六七元一斤，不少人直呼能吃上蔬菜的都是“土豪”。9月26日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，近期蔬菜價格逐漸下降，“一元菜”唱起了主角，菠菜等葉類菜降幅較大。對此，業(yè)內(nèi)表示，蔬菜價格下降明顯，受本地菜上市和運輸條件等多方面的影響。

　　一元菜唱起主角

　　26日，記者走訪南下河農(nóng)貿(mào)市場、早春園市場、君泰便民市場等多家市場發(fā)現(xiàn)，相比于中秋節(jié)前蔬菜價格明顯下降，其中不少蔬菜跌破兩元一斤，“一元菜”唱起了主角。

　　茄子每斤在1元至1.5元之間，黃瓜每斤在1.5元至2元之間，西葫蘆每斤在1.5元左右，油菜每斤1.5元左右……記者在南下河農(nóng)貿(mào)市場上看到，除了西紅柿等少量蔬菜每斤在3元以上外，多數(shù)蔬菜每斤都在1元至2元之間。

　　南下河農(nóng)貿(mào)市場上的蔬菜商販告訴記者，6月份下旬，蔬菜價格開始上漲，各類蔬菜每斤基本都在2元以上，高價一直持續(xù)到中秋節(jié)，個別葉菜每斤賣到了六七元錢。

　　“蔬菜高價一直持續(xù)到中秋節(jié)前，中秋節(jié)過后便開始下降，尤其到最近幾天，蔬菜價格下降的比較明顯。”早春園市場上的蔬菜商販劉海兵告訴記者，雖然現(xiàn)在蔬菜利潤少一些，但是隨著價格下降，銷量也變多了。

　　本地菜陸續(xù)上市

　　家住奎文區(qū)東方太陽城小區(qū)的孫女士告訴記者，前段時間只能撿便宜的蔬菜買，現(xiàn)在菜價下降了，又可以挑自己喜歡吃的蔬菜買了。

　　記者走訪發(fā)現(xiàn)，與前兩個月相比，目前市場上銷售的大多是本地蔬菜。不少蔬菜種植戶表示，露天蔬菜開始集中上市，拱棚菜也陸續(xù)成熟。

　　君泰便民市場上的蔬菜商販王師傅告訴記者，他家住在經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，現(xiàn)在銷售的蔬菜全是自己地里產(chǎn)的。進入9月份后，隨著氣溫下降，各類蔬菜生長較快，露天蔬菜陸續(xù)上市。

　　記者聯(lián)系到了壽光市稻田鎮(zhèn)的蔬菜種植戶崔海濤，他家種植的部分蔬菜已經(jīng)上市了。“我家里有蔬菜大棚和拱棚，拱棚蔬菜陸續(xù)上市�！贝藓�濤告訴記者，在壽光南部，有很多蔬菜拱棚，進入秋季后，各類蔬菜的上市量比較大。

　　多因素影響菜價

　　記者了解到，每年7月到9月，我市蔬菜市場就會進入“伏缺期”，因為高溫、暴雨、強光照及多發(fā)的病蟲害等，都會對蔬菜生長造成不利影響。進入蔬菜“伏缺期”后，濰坊當?shù)厥卟松�產(chǎn)將處于兩茬不接的時期，供給量減少。同時，從省外調(diào)來的蔬菜在運輸過程中，運輸費、冷鏈保鮮、儲存等成本增加，必然會導致蔬菜價格上漲。而且，今年受各地水災影響，很多外地蔬菜運不到我市，導致今年夏季蔬菜價格特別高。而現(xiàn)在，我市已經(jīng)度過了蔬菜“伏缺期”。

　　壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園的工作人員告訴記者，進入9月份，災害性天氣減少，適宜的氣溫適合蔬菜生長，隨著本地菜的上市，菜價自然會下降。該工作人員還表示，根據(jù)往年的情況，蔬菜低價運行一段時間后，等進入冬季，隨著本地蔬菜產(chǎn)量降低，南菜北運的啟動，蔬菜價格還會上漲。

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　　雞蛋跌回“三元區(qū)”

　　8月下旬到9月上旬，雞蛋價格從每斤3元漲到5元，可高價沒保持多久，中秋節(jié)過后，雞蛋價格又跌回三元區(qū)。9月26日，記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，目前的雞蛋價格每斤在3.8元左右。

　　福新園市場上雞蛋商販周女士表示，中秋節(jié)、春節(jié)前后是雞蛋銷售旺季，節(jié)后價格會有所下降，可今年中秋節(jié)后雞蛋價格下降的有點兒快。

　　寒亭區(qū)高里街道橋西三村一家蛋雞養(yǎng)殖場的負責人徐先生表示，進入9月，氣溫逐漸下降，蛋雞產(chǎn)蛋率逐步回升，雞蛋供給季節(jié)性增加。中秋過后，雞蛋節(jié)日需求基本進入尾聲，整體看終端雞蛋消費階段性高峰基本結束，后期消費恢復正常狀態(tài)。另外，秋季新玉米大量上市，玉米價格逐步回落，養(yǎng)殖戶及企業(yè)成本價格有所下降，也是雞蛋價格下降的一個重要因素。