濰坊市酒店年夜飯預訂回暖 價格較往年更趨平民化

一位市民在東方大酒店內咨詢年夜飯預訂事宜。

　　距離除夕還有不到一個月的時間，但城區(qū)各大酒店的年夜飯預訂已經達到白熱化階段。1月10日，記者走訪城區(qū)的一些星級酒店了解到，年夜飯的預訂情況都非�；鸨�，部分酒店的年夜飯包房提前兩個月已經被預訂一空，出現(xiàn)了“一廂難求”的情況。記者注意到，不少星級酒店推出的年夜飯價格非常平民化，備受市民青睞。

　　探訪

　　包間預訂要趕早

　　1月10日，記者在城區(qū)走訪看到，不少酒店打出了“春節(jié)期間照常營業(yè)”的標語，還有的酒店則打出了“年夜飯火爆預訂中”的宣傳語，提醒市民預訂除夕夜的年夜飯要抓緊了。

　　記者在東方大酒店看到，有市民正在咨詢年夜飯的預訂事宜，本來打算預訂酒店里的包間，但沒想到的是，酒店里準備的年夜飯包間早已經被預訂一空了。

　　東方大酒店相關負責人李培嵐說，今年的年夜飯包間預訂非�；鸨�，早在一個月之前就已經全部預訂一空了，這在往年是不多見的。李培嵐說，為了滿足廣大市民的需求，今年酒店打算把金色大廳對外開放，全部承接年夜飯預訂。顧客預訂的全都是家宴，目前金色大廳的預訂已經超過了一半，估計到除夕之前就能全部訂完。

　　國際金融大酒店的工作人員說，他們酒店也已經開始接受年夜飯預訂。目前來看，預訂情況不錯，估計等到1月20日過后，預訂情況會更為火爆，目前酒店已經開始提前進行籌備工作。

　　濰坊鉑爾曼酒店的相關負責人則說，他們從上個月就已經開始接受年夜飯預訂，目前包間已經訂出去了一半，有些市民甚至已經預訂了農歷正月期間的包間。照目前這個進度，用不了多久，包間就能全部預訂完了。

　　當天，記者還咨詢了城區(qū)其他一些星級酒店，年夜飯的預訂情況都還算不錯。

　　市民

　　省力又省心，在酒店過年一樣熱鬧

　　家住高新區(qū)春華苑小區(qū)的李女士說，今年春節(jié)她在國外的兄弟姐妹都要回來，一大家子足足有十幾口人。家里的空間畢竟有限，再加上做菜、洗碗、打掃衛(wèi)生很不方便，之前每次過年都搞得很累，所以今年李女士決定到酒店去吃年夜飯�！爸灰�一家人聚在一起，在酒店里過年一樣很熱鬧。”李女士說。

　　家住中央生活城小區(qū)的王女士說，她是家里的獨女，今年剛剛結婚，因為雙方父母都要照顧到，跟老公商量以后，決定去大酒店里訂上一桌，父母都節(jié)約習慣了，趁著過年的機會帶他們去酒店里“奢侈”一把，她覺得是個不錯的選擇。

　　“去年我想帶著家人一起到酒店里去吃年夜飯，沒想到提前半個月預訂，酒店里的包間就沒了，只能在大廳里跟其他人一起，過了個別樣的除夕。”家住高新區(qū)福�；▓@小區(qū)的吳先生說，今年他提前兩個月就預訂了一個包間，打算跟家人一起好好地過個團圓節(jié)。

　　分析

　　價格平民化，促進年夜飯消費回暖

　　記者注意到，星級酒店年夜飯價格的平民化，是促進年夜飯消費回暖的重要原因。

　　李培嵐說，他們酒店的金色大廳推出了139元/位的新春宴，而且白酒、啤酒、飲料都可以免費暢飲，這個價格比往年要便宜許多。另外，今年他們酒店還特別推出了年夜飯的外賣打包服務。

　　除此之外，其他星級酒店的年夜飯價格也不高，多數都在100元/位上下浮動。

　　國際金融大酒店的相關負責人惠女士說，這幾年大酒店的餐飲價格越來越趨向平民化，而且市民的觀念也開始發(fā)生變化，不再局限于在家里吃年夜飯，這些都在某種程度上推動了年夜飯消費回暖。

　　“年夜飯還是在家里吃更有年味，但一大家子人在一起做飯?zhí)�麻煩，酒店的外賣打包服務挺方便的，拿回家一熱就可以吃到高大上的年夜飯，價格也不高，我肯定會去大酒店訂上幾個硬菜的�！奔易】�文區(qū)中央生活城的張先生說。