濰坊城區(qū)10個食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場全部建立快檢室

　　12月18日,記者從奎文區(qū)市場監(jiān)管局了解到,日前,南下河市場食品快檢室在對該市場進(jìn)行每日例行食品快檢工作時,發(fā)現(xiàn)一批正在銷售的凍蝦二氧化硫含量超標(biāo),檢測呈陽性。目前該批次共計20公斤的凍蝦已被依法銷毀。市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前城區(qū)10個食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已經(jīng)全部建立快檢室,通過快檢室的末端檢測,把準(zhǔn)確無誤的檢測結(jié)果及時公布,讓老百姓能真正放心購買。

　　凍蝦二氧化硫超標(biāo)

　　11月26日上午,南下河市場食品快檢室對市場上銷售的水產(chǎn)品進(jìn)行例行快檢,當(dāng)日共抽檢水產(chǎn)品15個批次,其中14批次檢測呈陰性,檢測結(jié)果為合格。一批次凈重20公斤的冰凍白蝦檢測呈陽性,二氧化硫含量超標(biāo),檢測結(jié)果為不合格。

　　南下河市場食品快檢室相關(guān)工作人員表示,二氧化硫超標(biāo)可能是由于不規(guī)范使用亞硫酸鹽保鮮劑引起的�！皝喠蛩猁}作為食品添加劑廣泛使用于食品加工過程中,但亞硫酸鹽有一定的毒性,人體若過多攝入對腸胃、肝臟有損害作用�！痹摴ぷ魅藛T說。隨后,南下河市場管理辦公室執(zhí)法人員當(dāng)即扣押了該批次冰凍白蝦,并于11月27日上午通過垃圾處理裝置,對不合格冰凍白蝦進(jìn)行擠壓粉碎,依法予以銷毀。

　　據(jù)奎文區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,南下河市場快檢室于今年9月1日正式引進(jìn)了第三方檢測機(jī)構(gòu),采取“三班倒”的方式24小時運轉(zhuǎn),每天對進(jìn)入市場批發(fā)的車次抽樣檢測。截至目前,共檢測13907批次,其中蔬菜13519批次,合格率99.4%；水產(chǎn)388批次,合格率99.23%。

　　九成超市設(shè)快檢室

　　為推進(jìn)食藥追溯體系建設(shè),市食藥監(jiān)局于今年6月24日以規(guī)范性文件的形式正式下發(fā)了《濰坊市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)濰坊市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場市場準(zhǔn)入監(jiān)督管理暫行辦法的通知》,要求凡是進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品,銷售者必須提供相關(guān)檢測機(jī)構(gòu)出具的檢測合格證明,并在市場管理方進(jìn)行登記備案后方可準(zhǔn)入。

　　截至目前,我市城區(qū)10個食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場已經(jīng)全部建立快檢室；大型超市全市共有47家,其中建立快檢室的43家,快檢室覆蓋率達(dá)到91%。

　　“通過快檢室的末端檢測,把準(zhǔn)確無誤的檢測結(jié)果及時公布,讓老百姓真正感受到我們的農(nóng)產(chǎn)品是安全可靠的,這樣才能讓老百姓真正放心購買�！笔惺乘幈O(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,今后所有農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場銷售必須首先取得合法“身份證”,有效防止了不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場。