濰坊白菜豐收身價(jià)一路跌 生姜也難再"姜你軍"

　　11月19日、20日，記者對(duì)濰坊市部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，今年雨水較少，有些農(nóng)產(chǎn)品因此得益，而有些卻因此價(jià)低。在上一周，黃瓜成為最惹人關(guān)注的蔬菜，一周漲幅接近50%,即便如此，今年的價(jià)格依然不如去年高。另外，獲得豐收的生姜和白菜因?yàn)榇罅可鲜校瑢?dǎo)致價(jià)格一路下滑，生姜難再“姜你軍”,白菜又遇“白菜價(jià)”.而蘋(píng)果、山楂因?yàn)榇蠛抵�年產(chǎn)量變低而價(jià)格上升。

　　黃瓜

　　青黃不接產(chǎn)量下降，價(jià)格不斷往上漲

　　11月20日，記者來(lái)到壽光市孫家集街道胡營(yíng)王村，見(jiàn)到了大棚黃瓜種植戶(hù)董洪江。董洪江今年28歲，種植大棚黃瓜已經(jīng)有3個(gè)年頭，目前種著1畝多大棚，僅黃瓜就種了9000棵。董洪江告訴記者，他的大棚黃瓜自從9月份上市以來(lái)，除了中間有次小幅價(jià)格回落外，整體價(jià)格從1.2元/斤一路上漲到1.9元/斤，漲幅較大。

　　董洪江告訴記者，漲幅之所以如此大，主要由于目前正處于黃瓜青黃不接的時(shí)候。大棚黃瓜分為“早黃瓜”和“晚黃瓜”,“早黃瓜”一般8月份種植，9月中旬便可以上市，“晚黃瓜”10月份種植，到12月份才能上市�！叭缃袷忻嫔腺u(mài)的都是‘早黃瓜'.目前正處于’早黃瓜‘即將下市，’晚黃瓜‘還有段時(shí)間才能上市的階段�！倍�洪江表示，在“晚黃瓜”沒(méi)有上市之前，黃瓜價(jià)格應(yīng)該一直會(huì)居高不下。

　　董洪江種植著5000棵“早黃瓜”和4000棵“晚黃瓜”,由于“早黃瓜”將要下市，黃瓜的日產(chǎn)量也越來(lái)越少�！爱a(chǎn)量高的時(shí)候，一天能摘1000多斤，如今產(chǎn)量低了，一天也就能摘500斤�！倍�洪江一邊細(xì)心地將摘下來(lái)的黃瓜覆上薄膜，一邊對(duì)記者說(shuō)。

　　同村的劉志華種植著大約1萬(wàn)棵小黃瓜，這種小黃瓜個(gè)頭小，又被稱(chēng)為水果黃瓜。劉志華告訴記者，不僅僅普通黃瓜價(jià)格不斷上漲，他的小黃瓜價(jià)格漲幅也較大，從10月份中旬開(kāi)始，小黃瓜已經(jīng)從1.7元/斤上漲到了如今的2.6元/斤。

　　比往年同期仍然偏低，成本反而增加

　　目前黃瓜的價(jià)格一路上漲，董洪江的心情卻并不好。董洪江告訴記者，雖然黃瓜價(jià)格持續(xù)走高，但是與往年同期相比，無(wú)論是黃瓜產(chǎn)量還是黃瓜價(jià)格，都不理想。“我的這個(gè)黃瓜大棚，今年平均每天都比去年同期少收100斤黃瓜�！倍�洪江說(shuō)。

　　董洪江還說(shuō)，往年同期的大棚黃瓜一般收購(gòu)價(jià)都在3元/斤左右，即便是目前價(jià)格看漲，與往年相比仍有較大差距，加上如今的肥料錢(qián)、人工錢(qián)都在上漲，所以種植大棚的成本也在不斷增加。

　　“往年，有很多單位和酒店來(lái)要黃瓜送禮，每天在大棚前都有很多車(chē)輛，如今一輛也沒(méi)有。”董洪江感慨道，“節(jié)儉風(fēng)”勁吹以來(lái)，原本經(jīng)常進(jìn)出高檔酒店的大棚黃瓜也受到影響。“以前買(mǎi)黃瓜的多，價(jià)格自然就炒熱了，如今要的少了，價(jià)格也就不溫不火了。”董洪江說(shuō)。

　　劉志華告訴記者，去年同期，小黃瓜的價(jià)格在1.5元/斤左右，所以對(duì)小黃瓜來(lái)說(shuō)，今年的市場(chǎng)行情還算不錯(cuò)。

　　山楂

　　產(chǎn)量少了近一半，價(jià)格創(chuàng)十年來(lái)新高

　　每到秋季，酸甜的山楂便陸續(xù)上市。相比往年，今年山楂的產(chǎn)量有所降低，價(jià)格卻是近10年來(lái)最高的一年。

　　11月20日，記者聯(lián)系到臨朐縣寺頭鎮(zhèn)鐵寨村的村民王興梅，今年50歲的王興梅已經(jīng)種植了20多年山楂。

　　王興梅告訴記者，往年自家的山楂園能產(chǎn)近2萬(wàn)斤山楂，今年只產(chǎn)了1萬(wàn)斤，價(jià)格卻漲到2.5元/斤。與往年平均價(jià)格1.5元/斤相比，每斤山楂價(jià)格上漲了1元錢(qián)。

　　“這個(gè)價(jià)格是近10年來(lái)山楂價(jià)格最高的一年�！蓖跖d梅興奮地告訴記者，雖然山楂少了，但是到手的錢(qián)卻一點(diǎn)也沒(méi)少。

　　記者算了一筆賬，如果按照往年產(chǎn)量1.5萬(wàn)斤、售價(jià)1.5元/斤來(lái)算，王興梅家的山楂能賣(mài)2.25萬(wàn)元，按照今年產(chǎn)量1萬(wàn)斤、售價(jià)2.5元/斤來(lái)算，王興梅的山楂能賣(mài)2.5萬(wàn)元�！靶睦锾貏e高興�！蓖跖d梅說(shuō)，家里的山楂早被一搶而空了。

　　臨朐縣辛寨鎮(zhèn)三山峪村盛產(chǎn)遠(yuǎn)近聞名的“三山峪”大山楂，這種山楂酸甜可口，果色鮮亮，價(jià)格也比普通山楂貴。臨朐縣振華果品專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)張興杰告訴記者，目前整個(gè)合作社有山楂園1萬(wàn)畝，往年每畝山楂園能產(chǎn)5000斤左右山楂，但是今年畝產(chǎn)不足4000斤。往年這個(gè)時(shí)候，“三山峪”大山楂每斤能賣(mài)2.4元，今年能賣(mài)到3.4元/斤。

　　“今年雖然產(chǎn)量低，但是價(jià)格高，算下來(lái)還是很不錯(cuò)的�！睆埮d杰樂(lè)呵呵地說(shuō)，如今他們合作社的山楂基本上都賣(mài)完了。

　　板栗

　　畝產(chǎn)平均減少100斤，收入?yún)s只多不少

　　臨朐縣九山鎮(zhèn)是有名的“板栗之鄉(xiāng)”,由于山地多，地形氣候適宜板栗生長(zhǎng)，所以九山不少村民都以種植板栗為生。

　　臨朐縣九山鎮(zhèn)青楊峪板栗專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)趙金福告訴記者，目前該合作社入戶(hù)社員200多戶(hù)，板栗種植地1萬(wàn)畝，每年從這里生產(chǎn)的板栗源源不斷流向全國(guó)各地。

　　趙金福說(shuō)，往年，1畝板栗地能產(chǎn)出五六百斤板栗，今年1畝板栗地只能產(chǎn)出400斤板栗。雖然每畝地減產(chǎn)100斤，但是往年的板栗價(jià)格在5元/斤，今年的板栗價(jià)格在6.5元/斤�！敖衲甑陌謇鮾r(jià)格，至少是近5年來(lái)最高的一次了�！壁w金福告訴記者。

　　按照往年畝產(chǎn)500斤板栗、售價(jià)5元/斤來(lái)算，1畝地的板栗能賣(mài)2500元，1萬(wàn)畝就能賣(mài)2500萬(wàn)元。按照今年畝產(chǎn)400斤板栗、售價(jià)6.5元/斤來(lái)算，今年1畝板栗地的板栗就可以賣(mài)2600元，1萬(wàn)畝就能賣(mài)2600萬(wàn)元。相比較往年，今年板栗量少，果農(nóng)們到手的錢(qián)卻也是只多不少。

　　趙金福告訴記者，如今板栗已經(jīng)基本賣(mài)光了，對(duì)于今年能有這么好的行情，趙金福稱(chēng)完全沒(méi)有想到。由于今年天氣干旱，板栗樹(shù)并沒(méi)有及時(shí)得到水分補(bǔ)充，所以在板栗生長(zhǎng)階段，可把趙金福等板栗種植戶(hù)愁壞了�！爱�(dāng)時(shí)不下雨，我們天天愁得吃不下飯�！壁w金福說(shuō)，沒(méi)想到今年還是一個(gè)“豐收年”,這讓種植戶(hù)們非常欣慰。

　　蘋(píng)果

　　果農(nóng)存貨，想等春節(jié)前后出手多賺點(diǎn)

　　與山楂類(lèi)似，今年的蘋(píng)果也遇到了“產(chǎn)量低，價(jià)格高”的年景。11月19日，臨朐縣九山鎮(zhèn)牛寨果品合作社社長(zhǎng)于興平告訴記者，該合作社目前有500多畝蘋(píng)果園，與往年相比，今年蘋(píng)果的產(chǎn)量少了，價(jià)格也高了不少。

　　“今年的蘋(píng)果價(jià)格，是十多年來(lái)蘋(píng)果價(jià)格最高的一年�！庇谂d平笑著說(shuō)，往年1畝蘋(píng)果園能產(chǎn)五六千斤蘋(píng)果，今年平均1畝蘋(píng)果園減產(chǎn)1000斤。雖然如此，往年同期的蘋(píng)果價(jià)格在2.2元/斤，今年的蘋(píng)果價(jià)格卻達(dá)到3.5元/斤，一些好的品種更是高達(dá)4元/斤。

　　記者算了一下，按照1畝蘋(píng)果園往年畝產(chǎn)5000斤蘋(píng)果來(lái)算，往年1畝蘋(píng)果園能賣(mài)1.1萬(wàn)元，500畝蘋(píng)果園能賣(mài)550萬(wàn)元。按照今年畝產(chǎn)4000斤蘋(píng)果、售價(jià)3.5元/斤來(lái)算，今年1畝蘋(píng)果園能賣(mài)1.4萬(wàn)元，500畝蘋(píng)果園就能賣(mài)700萬(wàn)元。

　　于興平告訴記者，如今果農(nóng)們并不急著將手中的蘋(píng)果賣(mài)出去，而是將蘋(píng)果儲(chǔ)存了起來(lái)�！澳昵澳旰笫翘O(píng)果銷(xiāo)售旺季，很多果農(nóng)都想趁著這個(gè)時(shí)機(jī)賺點(diǎn)錢(qián)。”于興平說(shuō)。

　　大姜

　　鮮姜收獲完畢，價(jià)格已趨于平穩(wěn)

　　與減產(chǎn)價(jià)格上漲的農(nóng)產(chǎn)品不同的是，今年的生姜遇到了豐收年，價(jià)格卻狠狠摔了一跤。安丘市景芝鎮(zhèn)西南方向幾個(gè)村子的村民一直有種姜的傳統(tǒng)，受去年“姜你軍”的高價(jià)格影響，不少原本不種姜的村民今年也種起了姜，種植面積的增多加上大批量上市，拉低了近期的生姜價(jià)格。數(shù)據(jù)顯示，與9月份相比，10月份的姜價(jià)下降了近五成，11月份鮮姜上市告一段落，價(jià)格已經(jīng)趨于平穩(wěn)，收購(gòu)價(jià)維持在每斤3元-4元之間。

　　景芝鎮(zhèn)伏留村的代先生今年種了4畝姜，11月初他就找到生姜收購(gòu)者在地頭上把大姜賣(mài)了。“去年我種了1畝多，看著姜價(jià)不錯(cuò)就擴(kuò)大了規(guī)模，但現(xiàn)在鮮姜價(jià)格跌得這么厲害，不知道明年是個(gè)什么行情，不如都賣(mài)了拿到現(xiàn)錢(qián)。今年產(chǎn)量高，我這4畝地的姜賣(mài)2元/斤都能賺不少錢(qián)�！贝�先生告訴記者，今年的特殊天氣特別適合大姜生長(zhǎng)，1畝大姜的產(chǎn)量平均超過(guò)1萬(wàn)斤，一些長(zhǎng)勢(shì)好的能達(dá)到1.4萬(wàn)斤左右。

　　據(jù)濰坊市生活必需品監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示，1月份到7月份，生姜價(jià)格與去年同期相比，月均漲幅均超150%.如1月份生姜平均批發(fā)價(jià)為4.3元/斤，7月份已到了6.5元/斤。此輪姜價(jià)上漲，主要原因是去年生姜產(chǎn)量下降，市場(chǎng)供應(yīng)不足造成的。而進(jìn)入10月份以后，大量鮮姜上市，其價(jià)格也快速回落，較9月份環(huán)比下降48.25%.而進(jìn)入11月后，由于大部分種姜戶(hù)已經(jīng)把鮮姜儲(chǔ)存起來(lái)，目前價(jià)格已經(jīng)趨于平穩(wěn)。

　　安丘市凌河鎮(zhèn)小儒林村的一位生姜收購(gòu)商告訴記者，10月份正是大姜收獲的時(shí)候，不少姜農(nóng)不經(jīng)過(guò)窖藏直接在地頭出售鮮姜，鮮姜含水量較大，價(jià)格較低，在一定程度上拉低了市場(chǎng)價(jià)格。11月份，全市的鮮姜基本收獲完畢，價(jià)格預(yù)計(jì)會(huì)穩(wěn)中有升。這位收購(gòu)商告訴記者，姜價(jià)貴了，收購(gòu)商的資金鏈壓力就大；姜價(jià)便宜了，對(duì)于收購(gòu)商來(lái)說(shuō)是好事，但是對(duì)利潤(rùn)影響不大。

　　這位收購(gòu)商介紹說(shuō)，今年姜的產(chǎn)量非常高，加上種植面積加大，來(lái)年姜價(jià)估計(jì)不會(huì)有非常大的漲幅，“姜你軍”時(shí)代將告一段落。

　　白菜

　　大量集中上市，又變成“白菜價(jià)”

　　這幾天，昌邑市圍子街道大章村的白菜種植戶(hù)都在忙著出售自己的白菜。記者了解到，大章村的白菜種植面積超過(guò)1萬(wàn)畝，現(xiàn)在正是大白菜收獲的季節(jié)，雖然今年白菜取得豐收，但菜農(nóng)的臉上卻看不到笑容，因?yàn)榻衲臧撞说膬r(jià)格一路下跌，如今收購(gòu)價(jià)僅有0.12元/斤左右。

　　大章村一位李姓收購(gòu)商介紹說(shuō)，村里的幾萬(wàn)畝白菜今年長(zhǎng)勢(shì)都比較好，現(xiàn)在天冷了，很多白菜種植戶(hù)都急著出售自己的白菜，導(dǎo)致大量白菜上市，所以白菜價(jià)格一路下跌。一個(gè)月之前，白菜的價(jià)格在0.28元/斤左右，隨著白菜大量上市，如今的收購(gòu)價(jià)僅有0.13元/斤左右。據(jù)他介紹，這樣的價(jià)格對(duì)于白菜種植戶(hù)來(lái)說(shuō)，雖然不至于虧本利潤(rùn)卻非常低。

　　19日凌晨5時(shí)許，記者在繁忙的濰坊南下河市場(chǎng)看到，與往年相比，今年賣(mài)白菜的車(chē)輛并不是特別多，當(dāng)天僅有5輛貨車(chē)在批發(fā)白菜，其中有兩輛車(chē)上是膠東的黃芯大白菜。黃芯白菜的批發(fā)價(jià)格是0.5元/斤左右，而本地的普通白菜價(jià)格僅在0.22元/斤左右。據(jù)南下河市場(chǎng)上一位批發(fā)商介紹，本地白菜正值上市高峰，他一般到昌邑、安丘等地收購(gòu)，今年的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)并不高，從收購(gòu)到批發(fā)，一斤白菜僅有2分錢(qián)的利潤(rùn)。不少收購(gòu)商瞅準(zhǔn)了現(xiàn)在價(jià)格較低，準(zhǔn)備囤貨。

　　濰坊市生活必需品監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示，11月3日至11月9日，監(jiān)測(cè)的18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為2.21元/公斤，周環(huán)比下降2.64%,價(jià)格降幅居前的是油菜、生菜、大白菜和圓白菜，分別下降33.33%、13.79%、13.33%和12.5%.根據(jù)監(jiān)測(cè)人員分析，濰坊今年的天氣晴好，氣溫較往年偏高，利于蔬菜生長(zhǎng)。后期濰坊已進(jìn)入冬季，冷空氣活動(dòng)頻繁，將影響蔬菜生長(zhǎng)運(yùn)輸，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格會(huì)有所上漲。

　　◎上周物價(jià)

　　糧油價(jià)下降 肉菜齊上漲

　　根據(jù)濰坊市生活必需品監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示，上周（11月10日-11月16日），我市生活必需品供應(yīng)充足，價(jià)格漲跌互現(xiàn)，基本平穩(wěn)。監(jiān)測(cè)的136種商品中，54種商品價(jià)格上漲，58種商品價(jià)格下跌，24種商品價(jià)格持平。

　　上周，我市糧油價(jià)格均呈現(xiàn)下降態(tài)勢(shì)。糧食平均零售價(jià)格5.4元/公斤，周環(huán)比下降0.18%.其中，小包裝大米的價(jià)格為5.65元/公斤，下降0.35%,小包裝面粉的價(jià)格為4.81元/公斤。糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足，市場(chǎng)需求及價(jià)格較為平穩(wěn)。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，糧食消費(fèi)需求上升，預(yù)計(jì)糧食價(jià)格小幅上升。而食用油平均零售價(jià)16.1元/升，周環(huán)比下降0.37%.其中大豆油的價(jià)格10.53元/升，下降0.19%;花生油的價(jià)格24.85元/升，下降0.92%;菜籽油價(jià)格17.4元/升，下降0.11%.據(jù)監(jiān)測(cè)人員分析，原材料供應(yīng)充足及市場(chǎng)需求平淡是食用油價(jià)格下降的主要原因，后期食用油需求難有大的起色，預(yù)計(jì)食用油價(jià)格仍將呈平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

　　隨著天氣轉(zhuǎn)冷，對(duì)豬肉消費(fèi)有一定提振作用，豬肉價(jià)格回升。豬肉平均零售價(jià)23.12元/公斤，周環(huán)比上漲1.36%.其中，精瘦肉價(jià)格25.23元/公斤，上漲1.57%;五花肉價(jià)格21元/公斤，上漲1.11%.隨著氣溫的逐步下降，肉制品加工企業(yè)將步入備貨階段，后市豬肉價(jià)格或?qū)⒄鹗幧闲小?/p>

　　而在雙節(jié)之前瘋狂了一把的雞蛋，價(jià)格仍在回落。零售價(jià)格10.49元/公斤，周環(huán)比下降0.29%.雞蛋價(jià)格穩(wěn)中略降，主要原因是天氣轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋量提高，市場(chǎng)供應(yīng)增加所致。目前市場(chǎng)供應(yīng)充足，需求平淡，預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格將繼續(xù)震蕩調(diào)整，以穩(wěn)為主。

　　上周蔬菜價(jià)格上漲，而根據(jù)分析，隨著天氣變冷，蔬菜的價(jià)格將繼續(xù)小幅上漲。監(jiān)測(cè)的18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為2.35元/公斤，周環(huán)比上漲6.33%,8種蔬菜價(jià)格上漲，2種持平，8種下降。價(jià)格漲幅居前的是黃瓜、豆角、圓白菜和苦瓜，分別上漲47.17%、23.2%、14.29%和8.05%;價(jià)格降幅居前的是西紅柿、油菜、土豆和白蘿卜，分別下降8.33%、6.25%、6.06%和4.55%.天氣轉(zhuǎn)冷，地產(chǎn)露天菜旺季將結(jié)束，價(jià)格上漲。隨著天氣逐漸變冷，反季節(jié)大棚蔬菜減產(chǎn)，人工、運(yùn)費(fèi)成本增加，預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格將繼續(xù)小幅上漲。