濰坊月餅市場回歸理性 生產(chǎn)廠家日子挺難過

　　近些年來,中央接連出臺“禁禮令”,堅決剎住中秋、國慶公款送月餅送禮之風。26日,記者走訪城區(qū)月餅市場發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在月餅市場已逐步回歸理性。月餅價格親民,導致部分月餅生產(chǎn)企業(yè)的日子也越來越不好過了。

　　價格更“親民”散裝月餅受青睞

　　26日,記者走訪城區(qū)多家超市發(fā)現(xiàn),與往年不同的是,今年的月餅市場上散裝月餅更為走俏。“鋪貨量也大,賣的也比禮盒裝的要好�！毙氯A路上一家大型超市的月餅銷售人員介紹說,往年貨架上主要都是禮盒裝的,散裝占比重很小,今年受“禁禮令”影響,越來越多的人都主要選購散裝月餅。

　　記者注意到,市面上的散裝月餅多以傳統(tǒng)、廣式月餅為主,價格一般為每斤10元左右,都有簡易的包裝,有的直接用玻璃儲物盒,連包裝都省掉,價格也更“親民”。

　　“就自己家人吃,包裝好看又沒什么用�！痹趧倮�街一家超市選購月餅的李女士說,買月餅給家里的孩子吃,算是嘗個鮮,省去了沒用的包裝,還是散裝的實惠。

　　在城區(qū)麥田、丹香等連鎖蛋糕店內(nèi),散裝月餅也早已擺上貨架,相比超市銷售的散裝月餅,蛋糕店內(nèi)多數(shù)論個銷售,價格在每個五元到十幾元不等。

　　離中秋還有半個多月,部分企業(yè)停產(chǎn)了

　　但按理說,現(xiàn)在距離月餅還有半個多月的時候,月餅銷售應(yīng)該進入銷售旺季。但出乎意料的是,城區(qū)部分月餅企業(yè)竟然已早早停產(chǎn)月餅。

　　采訪中,濰坊麥田食品有限公司的陳廠長告訴記者,在現(xiàn)在的大環(huán)境下,月餅生意也不景氣。因而他們生產(chǎn)上也非�！爸斏鳌�。“就像現(xiàn)在,我們早早的就停止生產(chǎn)月餅了,除非再有訂單。”陳廠長表示。

　　另外,多家月餅生產(chǎn)企業(yè)也表示,往年的時候,月餅生產(chǎn)出來后,有些銷不完的訂單,到最后回收回來只能報廢,為此,他們都是按訂單銷售。在濰坊全利來王子食品有限公司的一位工作人員告訴記者,他們現(xiàn)在都是按訂單生產(chǎn),“這樣整個月餅季下來,基本不會有剩余,即使有回收回來的月餅,我們最終也只能賣給一些養(yǎng)殖戶喂豬”。

　　“禁禮令”來了,事業(yè)單位的團購單沒了

　　26日,記者登錄多家團購網(wǎng)站看到,伴隨中秋節(jié)的到來,經(jīng)營月餅團購的基本都有數(shù)十家,而且不少打出了“企業(yè)福利禮品”、“送家人朋友最佳選擇”等字眼,禮盒的價位多在一百元之內(nèi)。

　　“現(xiàn)在我們的訂單主要以企業(yè)為主,政府、事業(yè)單位的訂單幾乎沒有了�！币晃欢嗄陱氖略嘛瀳F購生意的李經(jīng)理告訴記者,他們多年來,積累了不少固定客戶,而之前他們的客戶群體主要是各種政府、事業(yè)、企業(yè)單位,他們主要用于員工福利或者對外送禮。但自去年以來,政府接連出臺多項“禁禮令”,對他們這一行影響確實很大。

　　李經(jīng)理告訴記者,前些年,生意好做的時候,一些事業(yè)單位一次性就能訂購數(shù)百盒,但這樣的事情自去年開始就幾乎沒再發(fā)生過。少了事業(yè)單位這些大客戶,現(xiàn)在,為了促進銷售,團購數(shù)量達到幾十盒,他們就做,而且還會給予適當?shù)恼劭�。“日子越來越不好過了”。

　　而在調(diào)查中,記者也發(fā)現(xiàn),采訪的多位月餅銷售商均表示,近兩年來,受到政府“禁禮令”的影響,政府及事業(yè)單位的公款團購幾乎都沒有了,現(xiàn)在比較大團購客戶往往是一些企業(yè)等。