濰坊壽光羊口港漁民踩高蹺趕海捕撈貝類 最長(zhǎng)達(dá)8米
2014-07-30 08:59:00 來(lái)源:濰坊晚報(bào) 我要評(píng)論
[提要]踩著高蹺趕海,聽(tīng)起來(lái)似乎有些不可思議,但在壽光市羊口漁港,有一群漁民依然使用這種古老的捕撈方式。一副高蹺可以根據(jù)海水深淺進(jìn)行伸縮,最長(zhǎng)可伸展到8米。重達(dá)二十斤的高蹺,漁民卻可以踩著在淺海上如履平地、來(lái)去自如。他們是如何做到的呢?7月28日,記者來(lái)到壽光市羊口漁港,來(lái)到漁民身邊,體驗(yàn)和聆聽(tīng)高蹺趕海的獨(dú)特奧秘。
踩著高蹺趕海,聽(tīng)起來(lái)似乎有些不可思議,但在壽光市羊口漁港,有一群漁民依然使用這種古老的捕撈方式。一副高蹺可以根據(jù)海水深淺進(jìn)行伸縮,最長(zhǎng)可伸展到8米。重達(dá)二十斤的高蹺,漁民卻可以踩著在淺海上如履平地、來(lái)去自如。他們是如何做到的呢?7月28日,記者來(lái)到壽光市羊口漁港,來(lái)到漁民身邊,體驗(yàn)和聆聽(tīng)高蹺趕海的獨(dú)特奧秘。
兩人一組,淺海上踩高蹺捕撈貝類
7月28日中午,記者來(lái)到壽光市羊口鎮(zhèn)旺河和小清河之間的出嗆溝,這塊灘涂占地7000多畝,已經(jīng)被漁民承包下來(lái)養(yǎng)殖貝類。而漁民打撈貝類的方法比較特殊,一般兩人一組,踩著高蹺在水里面捕撈貝類。
記者注意到,他們扶著兩個(gè)內(nèi)胎,前面的內(nèi)胎上放著一臺(tái)抽水機(jī),從灘涂里抽出水后,通過(guò)水管輸送到后面的耙子上。耙子分流后,水壓瞬間變大,就能把水底下的淤泥沖開(kāi),生長(zhǎng)在淤泥里的貝類就被沖了出來(lái)。另一名漁民緊跟著耙子,只要把沖出的貝類打撈上來(lái)就行了,然后送到不遠(yuǎn)處的運(yùn)輸船上。
這種高蹺是用鋼管做的,可以調(diào)節(jié)長(zhǎng)短,上部有一個(gè)平板和一個(gè)別扣,用來(lái)固定人的小腿,下部底端是一個(gè)鐵圈,用來(lái)在水底支撐。
中午比較熱,漁民們吃完中午飯后,沒(méi)有過(guò)多休息,便光著膀子下了水。此時(shí)的水深在3米左右,所以漁民們把高蹺的高度也調(diào)節(jié)到大約3米,踩著高蹺,人猶如站在水面上。由于技術(shù)嫻熟,他們?cè)谒衼?lái)去自如,如履平地。
最長(zhǎng)八米,效率是傳統(tǒng)方式的兩倍
眾所周知,漁民在近海養(yǎng)殖或者從事捕撈,會(huì)受到大海潮汐規(guī)律的限制。而高蹺趕海減少了受潮汐規(guī)律的限制,增加了人的腿長(zhǎng),即使在漲潮的時(shí)候,漁民們也可以踩著高蹺在水里捕撈。
“在自然情況下,如果不用高蹺,漁民要想在淺海灘涂上打撈魚類、貝類,一天能干兩個(gè)小時(shí)左右!毖蚩阪(zhèn)近海漁民協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫效寶告訴記者,采用踩高蹺趕海,漁民一天可以工作三四個(gè)小時(shí)甚至更長(zhǎng)。如果海水淺,高蹺可以調(diào)節(jié)到1.5米甚至更短。如果海水深,高蹺可以調(diào)節(jié)到七八米長(zhǎng),不過(guò)難度也會(huì)隨之提高!案哕E越長(zhǎng),人站在上面就越不穩(wěn)當(dāng),所以必須是技術(shù)過(guò)關(guān)的漁民,才有能力掌握好平衡!睂O效寶說(shuō)。
不僅如此,普通的淺海捕撈還需要一輛輪船加以配合,效率非常低,成本也比較高。而使用高蹺趕海不僅降低了成本,而且效率幾乎是普通捕撈方式的兩倍,平均一個(gè)漁民一天可以打撈4000多斤貝類。
難度很高,稍不留神就容易栽跟頭
對(duì)于漁民來(lái)說(shuō),踩高蹺趕海絕對(duì)是個(gè)技術(shù)活,很多漁民嘗試后都失敗了。今年43歲的許如利說(shuō),他從小跟著老人捕魚,在10年前學(xué)會(huì)了踩著高蹺趕海。
最初,許如利和普通漁民一樣在船上捕魚,后來(lái)發(fā)現(xiàn)一名老漁民在淺海里踩著高蹺捕魚,他挺好奇,便向這名老漁民求教,經(jīng)過(guò)幾天的努力,許如利如愿以償,學(xué)會(huì)了在海里踩高蹺。
“傳統(tǒng)的木質(zhì)高蹺一般比較短,不會(huì)超過(guò)0.5米,而且上粗下細(xì)。而趕海用的高蹺上下一樣粗,只不過(guò)底部有一個(gè)鐵圓圈!痹S如利說(shuō),踩高蹺趕海難度非常大,在水里要掌握前后平衡,稍不留神就容易摔倒,而摔倒在海里是致命的。最難掌握的是拐彎時(shí),如果變動(dòng)高蹺技術(shù)不到位,很容易失去平衡。
正是因?yàn)椴雀哕E趕海的危險(xiǎn)性,很多漁民即使會(huì)踩高蹺,也不敢涉足淺海!斑@是一種古老的捕撈方式,并不斷在實(shí)踐中得到改造,F(xiàn)在在羊口港,有30多人會(huì)踩高蹺趕海!痹S如利說(shuō)。
◎追溯
初為窮人所用,是低級(jí)的捕撈方式
孫效寶告訴記者,高蹺趕海這種古老的方式源于什么時(shí)期,已經(jīng)無(wú)法考究,他小時(shí)候聽(tīng)老人說(shuō),高蹺趕海一直在羊口漁港流傳,最初是一種窮人的捕撈方式,也是低級(jí)的捕撈方式。
“眾所周知,海上生存著一群‘水族人’,他們世世代代以捕撈為生,即使結(jié)婚、生育也在海上舉行,幾乎不涉足陸地。因此,他們不會(huì)用文字去記錄高蹺趕海的方式。后來(lái)有人發(fā)現(xiàn)了這種方式,便一代代流傳了下來(lái)!睂O效寶說(shuō),經(jīng)過(guò)對(duì)高蹺趕海的研究,他認(rèn)為這種捕撈方式效率比較高,不應(yīng)該局限于捕撈貝類,應(yīng)該將其創(chuàng)新,爭(zhēng)取可以在淺海里掄網(wǎng)捕撈魚類。目前,孫效寶正在進(jìn)行實(shí)驗(yàn),如果此法可行,將會(huì)進(jìn)行推廣。
責(zé)任編輯:焦雪
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