藍莓濰坊四處開花 規(guī)模漸大不愁賣

　　我市坊子、高密、青州等地均有種植,規(guī)模漸大不愁賣

　　藍莓被譽為“水果皇后”,每斤動輒上百元的價格讓不少市民望而卻步,而如今超市里藍莓鮮果、藍莓果汁、藍莓果醬等比比皆是,不再賣“貴族價”。7月7日,記者了解到,我市坊子區(qū)、高密市、青州市等地均有人種藍莓,種植規(guī)模從幾十畝到上百畝不等。與膠南地區(qū)不同,我市藍莓價格并未受到太大沖擊,市場還有很大發(fā)展空間。

　　現(xiàn)象

　　藍莓成常見水果,攤販也在叫賣

　　“現(xiàn)在種藍莓的人是不是越來越多了啊?”7月7日,家住奎文區(qū)金御皇廷小區(qū)的趙先生告訴記者,他前幾天回臨朐老家的時候,發(fā)現(xiàn)道路兩邊有不少賣藍莓的攤販,所賣藍莓都是當?shù)胤N的,“以前藍莓見都沒見過,就更不用說藍莓汁、藍莓果醬了,這幾年好像很多地方都開始種植藍莓了,超市里藍莓鮮果都是論盒賣,價格不是很貴”。

　　家住奎文區(qū)早春園小區(qū)的田女士也表示,前段時間她在早春園市場及泰華商城門口的水果攤上看到有藍莓出售,而且都是論盒賣的�！拔矣浀盟{莓以前很貴,不知道有沒有人買。”田女士說。

　　記者在永旺超市早春園店的水果區(qū)看到,貨架上擺放著六七盒藍莓,每盒售價8.8元,產(chǎn)地是青島,旁邊還擺放著幾瓶藍莓汁,每瓶標價11.8元。

　　記者在大潤發(fā)V1廣場店飲料區(qū)發(fā)現(xiàn)了三種不同的瓶裝藍莓汁,同樣是300毫升,售價從5.9元/瓶到11元/瓶不等,產(chǎn)地主要是山西和東北地區(qū)。

　　規(guī)模

　　看好藍莓效益,我市多地有人種

　　7日,記者采訪了解到,目前我市坊子區(qū)、高密市、青州市、臨朐縣都有人種植藍莓,種植面積從幾十畝到上百畝不等。種植戶多是看中了藍莓具有保護視力、提高腦力、降低血糖等功效,市場前景比較廣闊。

　　在坊子區(qū)坊城街道才子官莊村從事藍莓種植的王先生告訴記者,他在6年前開始嘗試種植藍莓,算得上是濰坊最早種植藍莓的農(nóng)戶,當年從外地購進藍莓苗栽到地里的時候,能不能存活,他心里也沒底�！拔覄傞_始只種了一畝試驗一下,沒想到一部分藍莓苗竟存活下來,之后慢慢地開始擴大種植規(guī)模�！蓖跸壬�說,他的藍莓種植面積已擴大到幾十畝。

　　在青州彌河鎮(zhèn)官莊村種植有80畝藍莓的韓智會告訴記者,他在2009年考察了藍莓的價值、發(fā)展前景,當年底開始著手種植,一種就種了40畝,不到四年時間,他的藍莓基地已擴大到80畝。

　　高密市柴溝鎮(zhèn)高家村也有250畝藍莓種植基地�！霸�2012年的時候,村里就開始種藍莓了�！痹摯宕逯�書高振忠說,這些藍莓今年是第一年結(jié)果。

　　驚喜

　　自辦采摘節(jié),兩天摘光11個棚

　　藍莓種植面積逐年擴大,價格卻居高不下,而成熟藍莓又不易保存,如何在最短的時間內(nèi)將藍莓賣出去,各種植戶都有自己的“絕招”。

　　今年第二次在自家藍莓莊園里舉辦采摘節(jié)的韓智會告訴記者,自藍莓結(jié)果以來,每年六七月份他都會舉辦采摘節(jié),2013年第一年舉辦采摘節(jié),來的人并不多。然而,隨著市民對藍莓的認識逐漸加深,今年來的人特別多,周六周日能夠達到上千人,周一到周五也能達到上百人。

　　對于今年采摘節(jié)的火爆場面,韓智會說他自己也沒想到,“起初舉辦采摘節(jié),就是為了宣傳。第一年我開了4個棚用于采摘,摘了好幾天,今年我們開了11個棚,兩天全摘光了�！表n智會說,前來采摘的除濰坊本地人外,還有不少來自濱州、東營等地。

　　除辦采摘節(jié)外,韓智會還與當?shù)丶庸て髽I(yè)合作,對藍莓進行深加工,如加工成藍莓果脯、藍莓果糕等�！拔椰F(xiàn)在足不出戶,藍莓都不夠賣的,莊園里還有11個大棚的藍莓,我們自己采摘后對外出售,由于買的人比較多,許多市民撲空買不到�！表n智會說。

　　銷路

　　有的發(fā)展采摘,有的想進超市

　　對于坊子區(qū)才子官莊村的種植戶王先生來說,藍莓還是鮮果好吃�！拔覉@子里的藍莓今年光采摘都不夠摘的�，F(xiàn)在都已經(jīng)采摘完了,一點存貨都沒有�！蓖跸壬鷮τ浾哒f,市民來了之后,只需交進園費,就可以免費摘一盒,在園子里隨便吃。

　　王先生表示,隨著人們的生活水平不斷提高,接受藍莓的人越來越多,一到周末前來采摘的人絡(luò)繹不絕,“我一開始在網(wǎng)上發(fā)了采摘的消息,今年來的人這么多,多虧了微信,很多來采摘的人把消息分享到微信朋友圈,經(jīng)過微信朋友圈傳播,來的人越來越多”。

　　對于以后藍莓的銷售,王先生對記者說,以鮮果采摘為主,發(fā)展生態(tài)采摘。至于進超市,他暫時沒有打算,藍莓如果進超市,從園子里到市民手中至少需要一周時間,口感與新摘的果子有很大差別。

　　與王先生不同,高密的高振忠表示,目前種植的藍莓主要面向高密本地銷售,“我們以后打算進超市,除在本地賣以外,我們還通過網(wǎng)絡(luò)銷售,最遠已經(jīng)賣到深圳”。

　　現(xiàn)狀

　　種植剛起步,價格受沖擊不大

　　不管是農(nóng)作物還是經(jīng)濟作物,隨著種植面積的擴大,價格會出現(xiàn)“大年”、“小年”之分。對于藍莓種植來說,目前我市的幾個縣市區(qū)雖然還處于起步階段,但隨著種植規(guī)模不斷擴大,以及逐漸進入盛果期,藍莓的產(chǎn)量勢必會大幅增長,屆時價格會不會因此受到?jīng)_擊?

　　“種植規(guī)模擴大了,價格肯定會受到影響,今年膠南藍莓的價格就受到了很大沖擊。藍莓的上市期集中在一個半月到兩個月,如果在這段時間內(nèi)賣不出去,沒有冷庫進行冷藏,價格肯定會受到?jīng)_擊,今年膠南藍莓特級果的批發(fā)價每斤只有十幾元�！辈贿^韓智會給記者算了這樣一筆賬,一畝地可以栽300棵藍莓,每棵產(chǎn)果十五六斤,一畝地能產(chǎn)4500多斤,按每斤10元計算,能賣4.5萬元。藍莓不用噴農(nóng)藥,管理起來不是很費勁,對種植戶來說,利潤還是非�？捎^的。

　　“濰坊現(xiàn)在種植藍莓的還比較少,今年我這里最小的藍莓每斤批發(fā)價在二十五六元,而且現(xiàn)在都賣完了�！表n智會說。

　　前景

　　藍莓供不應(yīng)求,市場空間廣闊

　　“我一點也不擔心�！闭劶八{莓種植的前景,坊子區(qū)坊城街道才子官莊村的王先生肯定地說,藍莓不會像別的水果那樣,價格坐“過山車”。

　　至于原因,王先生分析道:一來現(xiàn)在的土地越來越難求,沒有土地不可能實現(xiàn)規(guī)�；�種植。就算有了合適的土地,由于藍莓特有的生長習性,對于很多種植戶來說,種植之前得仔細掂量一下。

　　“種植藍莓前三年不結(jié)果,第四年才開始零星結(jié)果,也就是說,種植藍莓前三四年的回報幾乎為零。對于種植戶來說,要承擔的風險非常大,如果管理上出現(xiàn)了閃失,損失相當慘重�！蓖跸壬�說,藍莓要大面積普及比較困難,現(xiàn)在不管是國內(nèi)還是國外,藍莓的需求量都很大,基本上處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。而好的東西,市民都能認識到,得到了市民的認可,藍莓的市場前景就更廣闊了。