濰坊姜價漲得猛創(chuàng)四年來新高 姜汁受待見

　　濰坊新聞網(wǎng)6月7日訊 6月5日上午,記者采訪了解到,生姜價格節(jié)節(jié)升高,已漲到了現(xiàn)在的每斤7元-13元,創(chuàng)下四年來的新高。以往被冷落一旁的姜汁因為姜價的升高變身為“香饃饃”,部分超市姜汁脫銷。業(yè)內(nèi)人士提醒,要預(yù)防明年姜價跌入低谷。

　　姜價四年最高

　　6月5日上午,記者走訪了城區(qū)南下河市場、早春園市場及部分超市發(fā)現(xiàn),姜價節(jié)節(jié)上漲,每斤的價格在7元至13元之間。

　　“我們這里的生姜一般都是從安丘進過來的,一包生姜30斤,批發(fā)價格最便宜的也得210元,算下來一斤就劃7元�！痹谀舷潞邮袌鰪氖律�姜批發(fā)生意的劉營文說,生姜零售價格從去年年中開始就穩(wěn)步上漲,現(xiàn)在已達到了4年來的最高值,漲到現(xiàn)在這種程度,實在是出乎意料。

　　“個人買生姜的已經(jīng)很少了,我這里的生姜主要是賣給飯店,每斤9元左右�！蹦舷潞邮袌鲆患沂卟藬偽坏臄傊鲗O女士告訴記者,有的生姜價格甚至超過了12元一斤。

　　在奎文區(qū)早春園市場,生姜零售價格大約在10元一斤。而在城區(qū)的多家超市內(nèi),生姜每斤價格在11元至13元之間。

　　姜汁已賣脫銷

　　生姜價格一路猛漲,市民有些吃不消,零售攤主壓力也很大�！耙郧安簧偈忻襁^來買生姜,銷量能占到總銷售量的三分之一左右,但現(xiàn)在買生姜的市民已經(jīng)很少了,只能賣給飯店,而且飯店的采購量比以前也少了很多。”劉營文說。

　　記者在采訪當(dāng)中獲悉,售價比生姜便宜很多的姜汁受到很多消費者的歡迎,記者走訪城區(qū)多家超市發(fā)現(xiàn),以往并不怎么受市民待見的姜汁在最近一段時間賣得很火。

　　當(dāng)天上午,記者在東風(fēng)東街與新華路交叉口附近一家超市采訪時,工作人員說:“今年姜汁賣得特別好,可能由于生姜價格太貴了,很多市民都選擇用姜汁來代替,目前我們超市已經(jīng)賣脫銷了,正在緊急調(diào)貨�！�

　　或?qū)⒆哌M低谷

　　安丘市盛大農(nóng)產(chǎn)品交易市場有限公司的相關(guān)負責(zé)人認為,等到9月、10月新姜上市以后,姜價極有可能會回落。這位負責(zé)人表示,現(xiàn)在新姜還沒下來,存貨姜的銷售過了一大半,庫存也不是很多了,價格不容易下跌,但等到新姜上市以后,生姜的價格估計會下跌�！敖衲甏蠼�的種植畝數(shù)要明顯超過了去年,再加上生姜畢竟還是一種小眾蔬菜,很難一直維持在高價�！边@位負責(zé)人說。

　　這位負責(zé)人告訴記者,每次姜價出現(xiàn)高漲后伴隨而來的都是低谷。“2010年的姜價最高的時候超過了10元一斤,但到了2011年以后轉(zhuǎn)眼降到了1元一斤,反差太過強烈了。”這位負責(zé)人說,今年姜價是最近4年以來姜價的最頂點,要預(yù)防明年姜價走低。