濰坊放心早餐工程升級(jí) 明年再建150個(gè)早餐亭

　　遍布城區(qū)大街小巷的早餐亭深受市民喜愛,12月12日,記者了解到,市政府辦公室印發(fā)了《加快推進(jìn)放心早餐快餐經(jīng)營(yíng)示范工程建設(shè)實(shí)施方案》(以下簡(jiǎn)稱《方案》),為加快放心早餐、快餐供應(yīng)服務(wù)體系建設(shè),要求到2015年再建150個(gè)早餐亭和6個(gè)“社區(qū)廚房”。

　　受到市民歡迎 

　　早餐亭再增設(shè)

　　“冬天感受很明顯,放心早餐亭真的很方便�！奔易】�文區(qū)松鶴園小區(qū)的劉女士在一家私企上班,幾乎每天早上都會(huì)從小區(qū)前的放心早餐亭買早餐,“現(xiàn)在天冷起得晚,來(lái)不及做早飯,從早餐亭買點(diǎn)很省事�！�

　　12月12日,記者了解到,我市自2011年推行放心早餐工程以來(lái),濰坊隆泰綠豐食品有限公司旗下的240輛早餐車已在全市鋪開,受到不少市民的歡迎。為了加快供應(yīng)服務(wù)體系建設(shè),推動(dòng)我市放心早餐工程再升級(jí)�！斗桨浮芬�求到2015年底,我市主城區(qū)完成主食加工配送中心1處,新建早餐亭150個(gè),培育快餐經(jīng)營(yíng)示范店60個(gè),建設(shè)“社區(qū)廚房”6個(gè)；2016年新建早餐亭75個(gè),培育快餐經(jīng)營(yíng)示范店40個(gè),建設(shè)“社區(qū)廚房”4個(gè)。

　　到2016年底,全市早餐主食加工配送中心達(dá)到5個(gè),建設(shè)早餐銷售網(wǎng)點(diǎn)1000個(gè),創(chuàng)建快餐經(jīng)營(yíng)示范店200個(gè)。其中,市主城區(qū)建設(shè)早餐亭500個(gè),快餐經(jīng)營(yíng)示范店100個(gè),“社區(qū)廚房”10個(gè)；各縣市早餐、快餐社區(qū)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)覆蓋率達(dá)到80%,并延伸到各街道、鎮(zhèn)政府駐地；市主城區(qū)社區(qū)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)覆蓋率達(dá)到95%；實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、統(tǒng)一加工配送、連鎖經(jīng)營(yíng)、服務(wù)規(guī)范的早餐、快餐供應(yīng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

　　早餐定點(diǎn)企業(yè) 

　　或擴(kuò)大至三家

　　目前我市城區(qū)放心早餐亭定點(diǎn)企業(yè)只有1家,以后要擴(kuò)大范圍,但原則上不超過3家。其他縣市的早餐定點(diǎn)企業(yè)由本地商務(wù)部門負(fù)責(zé)認(rèn)定,每個(gè)縣市一般不超過2家。全市快餐經(jīng)營(yíng)示范店評(píng)選認(rèn)定,經(jīng)公示無(wú)異議的授予濰坊市快餐經(jīng)營(yíng)示范店,統(tǒng)一懸掛市商務(wù)局制作的示范經(jīng)營(yíng)標(biāo)識(shí)。

　　《方案》要求,放心早餐工程將引導(dǎo)“放心早餐”定點(diǎn)企業(yè)、快餐企業(yè)建設(shè)加工配送中心,改造提升現(xiàn)有廚房,發(fā)揮加工配送中心、大廚房?jī)?yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)采購(gòu)、加工、貯存、配送、管理等標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)和統(tǒng)一連鎖配送。支持骨干餐飲企業(yè)貼近社區(qū)投資開辦“社區(qū)廚房”,為市民提供營(yíng)養(yǎng)、健康的主食品、菜品和粥品。同時(shí),鼓勵(lì)企業(yè)利用加工配送中心創(chuàng)建早餐、快餐特色品牌,以滿足廣大消費(fèi)者的口味需求和主食安全。此外,《方案》明確要改進(jìn)對(duì)現(xiàn)有早餐亭的外觀設(shè)計(jì),提升城市形象和“放心早餐”品牌形象。各地還要從實(shí)際出發(fā),以早餐亭、固定門店、食品超市(便利店)和“社區(qū)廚房”為主要形式,搞好“放心早餐”、快餐網(wǎng)點(diǎn)設(shè)置規(guī)劃。積極引導(dǎo)轄區(qū)快餐業(yè)發(fā)展,推動(dòng)快餐企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)配送,發(fā)展壯大早餐、快餐便民網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)體系。指導(dǎo)開展網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)、配送上門業(yè)務(wù),為居民提供快捷安全的餐飲服務(wù)。

　　◎相關(guān)政策 

　　新購(gòu)早餐亭 

　　補(bǔ)助五千元

　　記者了解到,在推進(jìn)我市放心早餐工程升級(jí)的過程中,政府對(duì)定點(diǎn)企業(yè)給予一定的資金,同時(shí)做出相應(yīng)的規(guī)范。

　　《方案》自實(shí)施之日起至2016年12月31日,對(duì)“放心早餐”定點(diǎn)企業(yè)新購(gòu)置的早餐亭(流動(dòng)餐車)給予每個(gè)(輛)5000元購(gòu)置資金補(bǔ)助；新認(rèn)定的快餐經(jīng)營(yíng)示范店,給予一次性每平方米300元補(bǔ)助,每個(gè)最高補(bǔ)助5萬(wàn)元,新投資建設(shè)“社區(qū)廚房”的,按投資額度每個(gè)給予30%的補(bǔ)貼,每個(gè)最高補(bǔ)貼5萬(wàn)元。

　　除此之外,“放心早餐”定點(diǎn)企業(yè)設(shè)置早餐亭,在不影響交通、居民生活的前提下予以優(yōu)先安排,所設(shè)置的早餐亭(流動(dòng)餐車)屬于定點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的,不再單獨(dú)辦理餐飲服務(wù)許可證、食品流通許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照�！胺判脑绮汀倍�點(diǎn)企業(yè)設(shè)置早餐亭(流動(dòng)餐車)免收臨時(shí)占用城市道路費(fèi)。對(duì)“放心早餐”定點(diǎn)企業(yè)從業(yè)人員免費(fèi)進(jìn)行健康檢查。