【深度】羊口的鹽(2):守望——?dú)q月的沉淀

2019-12-28 14:57:00 來源: 大眾網(wǎng)濰坊·海報(bào)新聞 作者: 于明效

  大眾網(wǎng)濰坊·海報(bào)新聞12月28日訊(記者 于明效)鹽是什么顏色的?眾所周知,白色!而當(dāng)?shù)乩先藗儏s說,羊口的鹽是彩色的。從煮海為鹽到鹽斤煎曬再到灘池晾曬,從官臺設(shè)立到官崗合并再到鹽業(yè)工會,從軍閥占有到日寇掠奪再到鹽業(yè)復(fù)興,從散戶曬鹽到公私兼顧再到融合管理……制作方法、管理方式、發(fā)展方向,羊口的鹽在不同時代展現(xiàn)著不同的姿態(tài)。在歷史的斑駁中,羊口的鹽隨著時間的步伐,逐漸被歲月沉淀出其特有的色彩。

  提升品質(zhì)打開銷售缺口 呈五大鹽場鼎力局面

  為應(yīng)對因鹽田面積與生產(chǎn)能力大幅度增加出現(xiàn)的原鹽過盛境況,1980年4月開始,經(jīng)山東省鹽務(wù)局批準(zhǔn),政府先后對社隊(duì)鹽場和衛(wèi)東鹽場、菜央子鹽場、羊角溝鹽場面積進(jìn)行減轉(zhuǎn),并加強(qiáng)對鹽場的管理制度,凡新建、擴(kuò)建、恢復(fù)、減轉(zhuǎn)鹽田的,均由產(chǎn)鹽單位寫出申請,經(jīng)逐級批準(zhǔn)后方可進(jìn)行。

  打開銷路、競爭市場是解決原鹽積壓的首要任務(wù),而如何有效提升競爭砝碼?品質(zhì)是關(guān)鍵。為保證原鹽質(zhì)量,自1997年全國開展第一個“質(zhì)量月”活動開始,羊口的各大鹽場便“一手抓產(chǎn)量,一手抓質(zhì)量”,從制鹵到灌池、結(jié)晶、產(chǎn)鹽,從儲存到銷售,每個環(huán)節(jié)都有專人把關(guān),確保原鹽以高品質(zhì)走向市場。

  對此,產(chǎn)鹽企業(yè)制定了三條提高原鹽質(zhì)量措施:嚴(yán)把鹵水關(guān),堅(jiān)持深水制鹵;嚴(yán)把結(jié)晶關(guān),掌握新鹵結(jié)晶、深鹵結(jié)晶、長期結(jié)晶;嚴(yán)把質(zhì)量檢驗(yàn)關(guān),通過檢驗(yàn),原鹽不低于一級鹽坨。到1981年,原鹽中氯化鈉含量由1980年的93.8%上升到95.2%,到1982年又提高到95.9%,原鹽品質(zhì)逐年提升。品質(zhì)的不斷提升,為羊口原鹽銷售迅速打開缺口。

  據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,經(jīng)過精簡、提升,截止至1984年,羊口境內(nèi)共有優(yōu)質(zhì)鹽田面積247636公畝,形成菜央子、衛(wèi)東、羊角溝鎮(zhèn)鹽場與一聯(lián)營、二聯(lián)營鹽場鼎立之勢。其中,菜央子鹽場94236公畝,衛(wèi)東鹽場92785公畝,羊角溝鎮(zhèn)鹽場10166公畝,第一聯(lián)營鹽場轄12處鄉(xiāng)鎮(zhèn)鹽場13338公畝,第二鹽場轄9處鄉(xiāng)鎮(zhèn)鹽場共37787公畝。

  根據(jù)國家輕工業(yè)部《全國輕工業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品評選辦法》,對具備了“產(chǎn)品質(zhì)量超過現(xiàn)行技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量長期穩(wěn)定,各項(xiàng)管理制度健全,有保證質(zhì)量的技術(shù)措施,產(chǎn)品受歡迎用戶”等條件的鹽場產(chǎn)品,由市鹽業(yè)公司填寫產(chǎn)品鑒定表,報(bào)省審批,層層評選。1984年,壽光菜央子鹽場原鹽榮獲山東省一輕廳“優(yōu)良產(chǎn)品”稱號。

  菜央子鹽場:9年改建、擴(kuò)建打開新局面

  1962年9月,山東省輕工業(yè)廳接管安徽省興建的國營鹽場,更名為山東菜央子鹽場。1965年,由原“萊州鹽場羊口段”改制成的壽光縣鹽場,也合并入菜央子鹽場,編為第五工區(qū)。1966年,菜央子鹽場并入山東羊角溝鹽場,1972年分出。到1979年,鹽場由地屬企業(yè)下放為縣屬企業(yè),正式定名為“山東省壽光菜央子鹽場”。

  菜央子鹽場原有小灘71副,產(chǎn)面積為35295公畝,年生產(chǎn)能力為7萬噸。為便于機(jī)械化作業(yè)和新工藝發(fā)展,1970年將原灘兩副合為一副,成為新型灘池,結(jié)晶池分為16公畝和20公畝兩種。并按照原安徽菜央子鹽場的設(shè)計(jì),續(xù)建了四工區(qū)南灘10副,生產(chǎn)面積7300公畝。利用“春秋抓生產(chǎn),伏冬搞改灘”的辦法,先后完成全場5個工區(qū)的改灘任務(wù)。

  同時,菜央子鹽場在五工區(qū)以東,建新式單元4個,生產(chǎn)面積13952公畝,建成后為六工區(qū)。1977年,在六工區(qū)以東,擴(kuò)建“井海水并用分級制鹵,集中結(jié)晶,便于機(jī)械作業(yè)”的較大結(jié)構(gòu)鹽田42000公畝,年生產(chǎn)能力3.2萬噸,建成后稱七工區(qū)。經(jīng)過9年的老灘改造和新灘擴(kuò)建工作,生產(chǎn)面積由32595公畝增加到80771公畝,配套機(jī)井358眼,年生產(chǎn)能力達(dá)到20萬噸。

  截至1997年數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),山東省壽光菜央子鹽場下設(shè)10個科室,3個廠區(qū),另有職工醫(yī)院、職工子弟學(xué)校、職工俱樂部和氣象觀測站各一處。固定資產(chǎn)總值7282萬元,工業(yè)總產(chǎn)值7502萬元,稅金655萬元,利潤23萬元。

  衛(wèi)東鹽場:先建新再改舊 年產(chǎn)8萬噸增至18萬噸

  1945年春,羊角溝解放,組織恢復(fù)生產(chǎn),至1946年復(fù)灘197副,面積5328公畝。1953年,鹽業(yè)進(jìn)入社會主義改造時期,先試辦了3個互助組,實(shí)行“工具折價歸組,勞力統(tǒng)一使用,收益按勞分配”的辦法;1954年春,實(shí)行鹽田改革,將鹽田收歸集體所有,同年互助組發(fā)展到29個,成立鹽業(yè)初級生產(chǎn)合作社9處;1955年,合作社增至14處,開始組建羊角溝鎮(zhèn)鹽業(yè)高級生產(chǎn)合作社,共有鹽田310副,面積3932公畝,年產(chǎn)原鹽9.75萬噸。

  1958年9月,羊角溝人民公社成立后,合作社改稱為羊角溝人民公社鹽業(yè)生產(chǎn)大隊(duì)。1960年,羊角溝人民公社鹽業(yè)生產(chǎn)大隊(duì)被壽光縣調(diào)整為縣辦集體企業(yè),更名為壽光縣羊角溝合作鹽場。到1960年,正式定名為衛(wèi)東鹽場,原有舊型灘247副,生產(chǎn)面積34964公畝,年生產(chǎn)能力8萬噸。

  實(shí)時衛(wèi)東鹽場多是舊灘,灘型比較落后,又加分散零亂,為在不影響原鹽生產(chǎn)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)改造,衛(wèi)東鹽場采取了先在空閑地段建新灘,再逐步改造舊灘的方式,羊益公路以東,新建機(jī)械化作業(yè)新灘14個單元,并將原四隊(duì)鹽田改建成一個單元,共計(jì)生產(chǎn)面積31680公畝。至1978年底,舊灘改造和擴(kuò)建新灘工作全部結(jié)東,生產(chǎn)面積由34964公畝增加到91040公畝,生產(chǎn)能力由8萬噸增加到18萬噸。

  截至1997年,衛(wèi)東鹽場占地面積達(dá)29.25萬平方米,工業(yè)總產(chǎn)值1607萬元,納稅金額861.8萬元,固定總產(chǎn)值6451萬元,利潤47萬元。場部設(shè)黨委、場長兩個辦公室,另有供銷科、銷售科、基建科、設(shè)備科、行管科、保衛(wèi)科、財(cái)務(wù)科、生產(chǎn)科、勞資科、技改科、武裝部、團(tuán)委;下設(shè)化工廠、精細(xì)化工廠、機(jī)修廠、汽車隊(duì)、職工子弟學(xué)校、醫(yī)院等;鹽業(yè)生產(chǎn)有工區(qū)10個。

  羊口鎮(zhèn)鹽場:另辟新灘迅速擴(kuò)張 11年滿載榮譽(yù)

  1960年,羊角溝人民公社鹽業(yè)大隊(duì)被調(diào)為縣辦集體鹽場后,為振興羊角溝經(jīng)濟(jì),占有鹽業(yè)優(yōu)勢的羊角溝開始另辟新灘、再建新鹽田,恢復(fù)漁、鹽兩大業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模。1971年12月份,在羊角溝東南方營子溝以北興建鹽場,至1972年建成有效生產(chǎn)面積1920公畝的鹽田。當(dāng)時出勤建設(shè)鹽田的勞力,百分之八十以上是婦女,因此有“三八婦女鹽灘”之稱,該鹽田便是之后羊口鎮(zhèn)鹽場的一工區(qū)。

  1973年,羊角溝公社鹽場正式成立;1975年7月1日,鹽場與陸地大隊(duì)合并,稱之為羊角溝人民公社鹽場,后定名為“羊口鎮(zhèn)鹽場”。同時,又在三里溝坨基以東修建鹽田,至1979年完成建灘任務(wù),投產(chǎn)曬鹽,便是之后的羊口鎮(zhèn)鹽場第二、三工區(qū)。1980年,擴(kuò)建三工區(qū),鹽場有效面積達(dá)到10000公畝;1988年,分別在一、二、三工區(qū)再次擴(kuò)建鹽灘14副,鹽田有效面積達(dá)到13600公畝。

  羊口鎮(zhèn)鹽場成立興建后,成績顯著,多次受上級政府表彰。1977年,周克云代表羊口鎮(zhèn)鹽場出席濰坊市“全區(qū)工業(yè)大慶工作會議”,時任昌濰地委書記魏堅(jiān)毅親自為其披戴紅花,并在現(xiàn)場收到時任國務(wù)院副總理古牧、孫健親切接見。隨后,羊口鎮(zhèn)鹽場先后被授予“濰坊地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)十面紅旗之一”“山東省婦聯(lián)三八紅旗先進(jìn)單位”等榮譽(yù)稱號。

  羊口鎮(zhèn)鹽場連續(xù)11年被壽光縣委、縣政府評為“文明單位”,鹽場黨支部連續(xù)11年壽光縣委授予“先進(jìn)黨支部”,連續(xù)8年被濰坊市鹽業(yè)系統(tǒng)評為“鹽業(yè)生產(chǎn)先進(jìn)單位”。截至1997年,羊口鎮(zhèn)鹽場轄有制鹽工業(yè)區(qū)3個,生產(chǎn)班組28個,職能科室6個,職工116人,合同臨時工125人,固定資產(chǎn)1942.8萬元。實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)原鹽46000噸,完成產(chǎn)值667萬元,實(shí)現(xiàn)總收入432萬元,納稅金額12萬元。

  用數(shù)據(jù)說話 質(zhì)量、數(shù)量、銷量呈正比連續(xù)增長

  “1997年,算是羊口鹽業(yè)發(fā)展的有一個轉(zhuǎn)折點(diǎn)!睔v經(jīng)羊口鹽業(yè)發(fā)展、變遷的老鹽工張同興介紹。數(shù)據(jù)顯示,截至1997年,各鹽場鹽田面積,菜央子109494公畝,衛(wèi)東150736公畝,鎮(zhèn)鹽場13600公畝,第一聯(lián)營23064公畝,第二聯(lián)營61036公畝;原鹽年產(chǎn)量,衛(wèi)東265000噸,衛(wèi)東282000噸,鎮(zhèn)鹽場46000噸,第一聯(lián)營40000噸,第二聯(lián)營12000噸。同時催生的鹽化工產(chǎn)品年產(chǎn)量,溴素1652噸,元明粉5000噸,二溴醛1500噸,氫溴酸5000噸。

  原鹽品質(zhì)提升了,市場競爭力就增強(qiáng)了,在當(dāng)時原鹽堆積如山的嚴(yán)峻形勢下,羊口各大鹽場迅速調(diào)整生產(chǎn)、銷售戰(zhàn)略,不僅打開了省內(nèi)工業(yè)鹽和食用鹽的銷路,更是摸索、打通了銷往全國的渠道。在政府正確引導(dǎo)與市場貿(mào)易規(guī)律影響下,羊口不斷完善的生產(chǎn)技術(shù)、銷售渠道、物流資源等,使原鹽產(chǎn)品、食鹽成品流通量大大加強(qiáng),積極、有效推動了羊口鹽業(yè)發(fā)展,對羊口鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)振興起到了重要作用。

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