“千里漫行話濰坊”活動—安丘之行
2017-11-02 11:11:00 作者:王明昌 來源:大眾網(wǎng) 編輯:焦雪
《美酒池》--景芝的釀酒歷史距今已有4500余年。宋之前為發(fā)酵酒。宋之后,隨著工藝的不斷改進,開始蒸餾白酒。至今也有一千余年的歷史。有文字記載,景芝高燒產(chǎn)于宋元時期,至清已具規(guī)模。1948年,地方政府集72家燒鍋于一體成立山東景芝酒廠。
10月29日,“千里漫行話濰坊”濰水文化體驗團走進安丘,先后參觀齊魯酒地文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、輝渠鎮(zhèn)雹泉廟、公冶長書院、庵上石坊等項目,了解景芝酒傳統(tǒng)釀造技藝、酒祖的傳說、李左車傳說、雹泉廟會、公冶長傳說、庵上石牌坊的傳說等非遺文化。