宿雯：白菜燉雞

　　大年初一，馬路上冰雪凝結(jié)成一片，盡管如此我們一家人還是風(fēng)風(fēng)火火的往姥姥家趕。幼時最需要照顧的一到三歲這個期間我都是在姥姥家度過的。曾經(jīng)這個我閉著眼睛都能找到每朵花的地方，如今因為長時間疏于看望，都已經(jīng)忘了它實在的模樣，記得清晰的，就是姥爺剝熟雞肉的雙手和白菜燉雞的味道。冬天來姥姥家，最希望得到的大概就是那道菜。

　　一到姥姥家，撲面而來便是那熟悉的味道，媽媽、弟弟和我迫不及待的放下手里的東西圍坐在盛熟雞的大大的盆子旁，姥爺看我眼饞了，就趕緊剝塊肉給我吃。記得小時候一到做這道菜的時候我也是這樣的，那時候我還以為我只要能跟我姥爺姓，就能在姥爺家過年了�？粗�如今姥爺?shù)碾p手，是顫抖著的，相比起他六十歲時的那雙手，這雙手著實是蒼老了許多，竟然掰開骨頭時會抖得那么厲害，媽媽趕緊幫忙，一邊將肉與骨頭剝離一邊給我們講著她從前的故事。

　　從前一到過年姥爺也是會必做這道菜的，那時的媽媽同我一樣，望到盆子里的肉就有大快朵頤的欲望，但是那時的姥爺不許，堅持的把肉留給了客人和過年來家?guī)兔Φ娜耍�留給她的只剩下一塊塊骨頭——在那時也算油水了。

　　她就那么講著，有些許的講笑話的感覺，但在我看來卻是那么的讓人心疼。家里爸媽在吃食方面是很順著我的，記得媽媽說，我們家收入的一半都用在吃上了，細(xì)細(xì)算下也差不了多少，相比那時，我現(xiàn)在的生活已經(jīng)不足以用幸福來形容了。

　　媽媽講完了，姥爺沉默著遞給了媽媽一塊肉，媽媽拿著卻還是先問我們吃不吃。

　　菜做好了，這道菜是冷著吃比較好吃，但是一家人迫不及待的乘上了一大盤熱的就開始吃了，我夾給媽媽一塊肉，媽媽給我夾回來，說：“我還是愛吃里面的辣菜疙瘩和白菜，有味�！蔽艺f了句“我也是”就硬把肉塞到了她嘴里。誰不愛吃肉。

　　晚上準(zhǔn)備回濰坊的時候，姥爺還有親戚們出來送我們，卻遲遲不見姥姥的身影，車子都發(fā)動了，姥姥一米五不到的身高搬著一大不銹鋼盆的白菜燉雞艱難地又努力地邁著步子出來了，盆子上還覆蓋著精心密封嚴(yán)實的保鮮膜，朝我們喊著“把這盆雞帶上！”如果我沒有記錯，這應(yīng)該是除了今晚我們吃的那盤以外所有的雞了，她一邊說著他們以后還可以再做一邊把這盆雞塞到了車?yán)�。妥�?dāng)好了也搖下車窗說了再見。當(dāng)車窗與車窗框密合的那一刻，我眼里的水閘卻再也無法密合，淚水止不住的流著。

　　一路上車?yán)锒紡浡�著燉雞的好聞的味道，這大概也是我們這三代人感情的凝華。